Hapjeong İrie Ramen İncelemesi: Shio Ramen'den Abura Soba'ya Menü Önerileri!

Önceki yayında, Hapjeong-dong'da ramen, tonkatsu ve suşi restoranlarının çok olduğunu söylemiştik. Bu sefer de yine bir ramen restoranına gittik.

Şirket taşındıktan sonra ikinci kez ziyaret ettiğim yer ve ilk ziyaret ettiğimde sadece levrek ramen satılıyordu..... Bu yüzden mecbur kalıp levrek ramen yemiştim. Bu sefer farklı bir menü denedim. O halde incelemeye başlıyorum~!

Irie Ramen

Adres: Seul Mapo-gu Seongji-gil 18 1. Kat

[Büyük haritada görüntüle]'ye tıklayarak Google Haritalar'da görebilirsiniz.

• Çalışma saatleri: 11:00 - 21:00
• Ara veriliyor: 15:00 - 17:00
• Akşam son sipariş: 20:00
• Telefon numarası: 0507-1411-2593
• Instagram: https://www.instagram.com/kokunoya.ramen

Çıkış, Hapjeong İstasyonu 7 numaralı çıkışından çıkıp U dönüşü yaparak yürüyün, Woori Bank'ı geçtikten hemen sonra sokağa sapın ve tekrar sokağa bakarsanız görebilirsiniz.

Mağaza bar şeklindedir ve masa yoktur. Sandalyeler 6+6+3=15 taneydi sanırım. 3 değil de 2 tane de olabilir ama hatırlamıyorum. Yan tarafta 6 tane kesin.

Menü

• Tavuk suyu Shio Ramen: 9.500 won
  • Berrak tavuk suyu ve deniz ürünleri tuz sosuyla harmanlanmış sade bir lezzet

• Berrak Levrek Shio Ramen: 10.000 won
  • Beyaz etli balıkların kralı levrek kullanılarak pişirilmiş, lezzetli ve yumuşak beyaz etli balık lezzeti
• Yoğun Levrek Shio Ramen: 11.000 won
  • Beyaz etli balıkların kralı levrek kullanılarak pişirilmiş, lezzetin doruk noktası, zengin beyaz etli balık lezzeti
  • ※ OSAKA FUKUSHIMA_ICHIMEN'den devralınan tekniklerle, orijinal lezzeti olduğu gibi sunuyoruz.
• Abura Soba: 9.500 won
  • Ücretsiz pirinç pilavı verilir
  • Lezzet yağı, deniz ürünleri soya sosu, özel acı biber yağı ve çıtır sebzelerden oluşan baharatlı ve çeşitli lezzet

Ramen ile birlikte keyif alabileceğiniz menüler

• Wasabi Pirinci: 500 won (70g, Shio, Levrek siparişi verilirken önerilir)
  • Çorbayı pirinçle bolca karıştırıp yiyin.
• Acı Biber Yağı Pirinci: 500 won (70g, Acı sevenler için önerilir)
  • Çorbadan biraz pirince döküp karıştırın.
• Beyaz Pirinç: 500 won (120g)
• Tavuk Karaage 6 Adet: 4.000 won

Ek Malzemeler

• Chaşu 3 Adet: 2.000 won
• Yumuşatılmış Yumurta 1 Adet: 1.000 won
• Bambu Filizi (Menma): 1.500 won
• Erişte: 1.500 won

Zencefil ve acı biber ihtiyacınız olursa lütfen belirtin.

İçecekler / Alkollü İçecekler

• Red Rock Bira (425ml): 4.500 won
• Red Rock Küçük Bira (200ml): 2.500 won
• Kola / Zero Kola / Yan Ürün: 2.000 won

Şahsen, levrek rameni pek beğenmedim. Elbette içinde levrek yani balık var ama balık kokusunu sevmiyorum. Ne yazık ki ilk ziyaretimde sadece levrek ramen satılıyordu, bu yüzden mecburi bir menü seçimi yapmıştım. Bugün yediğim tavuk suyu Shio rameni çok beğendim. Çorba yoğun ve ilginç bir şekilde, genellikle sadece yarım yumurta koyulurken, burada 1 tane koyuyorlar.

Her neyse, tavsiye ederim!