To jest post przetłumaczony przez AI.
Recenzja Irie Ramen w Seongsan-dong: od Shio Ramen do Abura Soba, polecamy menu!
- Język pisania: Koreański
- •
-
Kraj referencyjny: Korea Południowa
- •
- Jedzenie
0000-00-00 00:00:00
Wybierz język
Tekst podsumowany przez sztuczną inteligencję durumis
- Odwiedziłem Irie Ramen, restaurację z ramenem w Seongsan-dong i zamówiłem shio ramen z bulionem z kurczaka. Bulion z kurczaka był intensywny, a cechą charakterystyczną jest dodanie całego jajka.
- Shio ramen z morszczuka był dla mnie trochę za rybny, ale shio ramen z bulionem z kurczaka był pyszny.
- Restauracja znajduje się w pobliżu wyjścia nr 7 ze stacji Seongsan, ma kształt baru, bez stołów, tylko około 15 krzeseł.
Poprzedni wpiswspomniałem, że w dzielnicy Hapjeong jest mnóstwo sklepów z ramenem, tonkatsu i sushi. Tym razem również odwiedziłem sklep z ramenem.
To było moje drugie odwiedziny po przeprowadzce firmy, a podczas poprzednich odwiedzin sprzedawali tylko ramen z dorszem... Musiałem więc zjeść ramen z dorszem, ale tym razem spróbowałem czegoś innego. Zaczynamy recenzję~!
Irie Ramen
Adres : Seul, dzielnica Mapo, ulica Seongji 1-gil 18 1. piętro
Po kliknięciu [Pokaż dużą mapę] możesz zobaczyć ją na Google Maps.
Zielony obszar to sklep „Irie Ramen”
- Godziny otwarcia: 11:00 ~ 21:00
- Przerwa: 15:00 ~ 17:00
- Ostatnie zamówienie na kolację: 20:00
- Numer telefonu: 0507-1411-2593
- Instagram: https://www.instagram.com/kokunoya.ramen
Wyjście znajduje się przy wyjściu nr 7 ze stacji Hapjeong, skręć w lewo i idź prosto, przejdź obok banku Woori, skręć w pierwszą uliczkę po prawej stronie, a następnie zobaczysz ją w kolejnej uliczce.
Wnętrze sklepu
Sklep ma kształt baru i nie ma stolików. Wydaje mi się, że było 6+6+3=15 krzeseł. Może to było 2 zamiast 3, ale nie pamiętam dokładnie. 6 po bokach jest pewne.
Menu
Menu
- Ramen z bulionem z kurczaka i solą: 9 500 won
- Czysty bulion z kurczaka z dodatkiem sosu solnego z owoców morza o łagodnym smaku
Shio ramen z bulionem z kurczaka
- Jasny ramen z dorszem i solą: 10 000 won
- Kremowy i delikatny smak białej ryby z dorsza, króla białych ryb
- Gęsty ramen z dorszem i solą: 11 000 won
- Ekstremalne bogactwo smaku białej ryby z dorsza, króla białych ryb
- ※ Przygotowany w oparciu o technikę przekazaną przez OSAKA FUKUSHIMA_ICHIMEN, odtwarzamy prawdziwy smak lokalny.
- Aburasoba: 9 500 won
- Dostarczamy bezpłatną porcję ryżu
- Pikantny i różnorodny smak stworzony z olejem do smażenia, sosem sojowym z owoców morza, specjalnym olejem chili i chrupiącymi warzywami
Menu do podawania z ramenem
- Ryż z wasabi: 500 won (70 g, polecamy do ramen z solą, kurczakiem lub dorszem)
- Wymieszaj z bulionem, żeby zjeść więcej ryżu.
- Ryż z olejem chili: 500 won (70 g, polecamy miłośnikom ostrych potraw)
- Wymieszaj z bulionem, żeby zjeść więcej ryżu.
- Biały ryż: 500 won (120 g)
- Kurczak karaage 6 szt.: 4 000 won
Dodatki
- 3 plastry chasyu: 2 000 won
- 1 jajko: 1 000 won
- Kiełki bambusa (menma): 1 500 won
- Makaron: 1 500 won
Jeśli potrzebujesz marynowanego imbiru lub ostrej papryczki chili, daj nam znać.
Napoje / Alkohol
- Piwo Red Rock (425 ml): 4 500 won
- Małe piwo Red Rock (200 ml): 2 500 won
- Cola / Zero Cola / Sprite: 2 000 won
Osobiście nie przepadam za ramenem z dorszem i solą. Oczywiście zawiera dorsza, ale nie lubię jego rybnego zapachu. Niestety podczas pierwszej wizyty sprzedawali tylko ramen z dorszem i solą, więc musiałem wybrać to danie. Ramen z bulionem z kurczaka i solą, który zjadłem dzisiaj, był dobry. Bulion był intensywny, a co ciekawe, zazwyczaj podają pół jajka, a tutaj podają całe.
Nie pół jajka, a całe!!
Polecam!
