Dit is een door AI vertaalde post.
Irie Ramen recensie in Hapjeong: van shio ramen tot abura soba!
- Taal van de tekst: Koreaans
- •
- Referentieland: Zuid-Korea
- •
- Eten
Selecteer taal
Samengevat door durumis AI
- Ik bezocht Irie Ramen, een ramenrestaurant in Hapjeong, en at de kippenbouillon shio ramen. De kippenbouillon was rijk en het kenmerk is dat er een heel ei in wordt geserveerd.
- De zeebrasem shio ramen vond ik persoonlijk niet zo lekker vanwege de visachtige smaak, maar de kippenbouillon shio ramen vond ik heerlijk.
- Het bevindt zich in de buurt van uitgang 7 van Hapjeong Station en is een barvormig restaurant zonder tafels, met ongeveer 15 stoelen.
Vorige postzei dat er veel ramen-, tonkatsu- en sushi-restaurants in Hapjeong-dong waren. Ook deze keer bezocht ik weer een ramenrestaurant.
Het is de tweede keer dat ik het restaurant bezoek sinds het bedrijf is verhuisd. De vorige keer verkochten ze alleen domi-ramen..... waardoor ik gedwongen was om domi-ramen te eten. Deze keer heb ik een ander gerecht geprobeerd. Dus hier is de recensie!
Irie Ramen
Adres : Seoul Mapo-gu Seongji 1-gil 18 1e verdieping
Klik op [Grotere kaart bekijken] om deze op Google Maps te bekijken.
Het groene gebied is het restaurant van 'Irie Ramen'
- Openingstijden : 11:00 - 21:00
- Pauze : 15:00 - 17:00
- Laatste bestelling voor diner : 20:00
- Telefoonnummer : 0507-1411-2593
- Instagram : https://www.instagram.com/kokunoya.ramen
De uitgang is uitgang 7 van Hapjeong Station. Sla rechtsaf en loop, loop langs Woori Bank en sla dan de eerste straat rechtsaf. Loop dan de volgende straat in en je zult het zien.
Uitzicht van binnen
Het restaurant heeft een barvorm en er zijn geen tafels. Er zijn 6+6+3=15 stoelen. Ik denk dat het 3 stoelen waren, maar ik ben het niet zeker. 6 stoelen aan de zijkant zijn duidelijk.
Menu
Menu
- Kippenbouillon shio ramen : 9.500 won
- Heldere kippenbouillon zeevruchtenzoutsaus, een milde smaak
Kippenbouillon shio ramen
- Heldere domi shio ramen : 10.000 won
- Gebrouwen met witte viskoning domi, een rijke en zachte witte vis smaak
- Dikke domi shio ramen : 11.000 won
- Gebrouwen met witte viskoning domi, een rijke en zachte witte vis smaak
- ※ Gebaseerd op de techniek die in OSAKA FUKUSHIMA_ICHIMEN is geleerd, waardoor de smaak van de lokale keuken perfect wordt nagebootst.
- Abura soba : 9.500 won
- Gratis rijst inbegrepen
- Smaakvolle olie, zeevruchtensojasaus, speciale chili-olie en knapperige groenten voor een pittige en kleurrijke smaak
Gerechten die je kunt combineren met ramen
- Wasabi rijst : 500 won (70 g, aanbevolen voor 70, shio, domi)
- Meng de soep met rijst en eet het op.
- Chili-olie rijst : 500 won (70 g, aanbevolen voor liefhebbers van pittig)
- Meng de soep met rijst en eet het op.
- Witte rijst 500 won (120 g)
- Kippenkaraage 6 stks : 4.000 won
Extra toppings
- 3 plakjes chashu : 2.000 won
- 1 gekookt ei : 1.000 won
- Bamboescheuten (menma) : 1.500 won
- Noedels : 1.500 won
Laat het me weten als je gember en chilipeper nodig hebt.
Drankjes / alcohol
- Red Rock Draft Beer (425 ml) : 4.500 won
- Red Rock One-Sip Beer (200 ml) : 2.500 won
- Cola / Zero Cola / Side : 2.000 won
Persoonlijk vond ik de domi shio ramen niet zo lekker. Het is natuurlijk een gerecht met domi, een vis, maar ik vond de visachtige geur niet lekker. Helaas werd er alleen domi shio ramen geserveerd tijdens mijn eerste bezoek, dus ik had geen andere keus. De kippenbouillon shio ramen die ik vandaag at was heerlijk. De bouillon is rijk en uniek. Normaal gesproken krijg je een half gekookt ei, maar hier krijg je er een heel.
Geen half ei, maar 1 heel ei!!
Anyway, ik beveel het aan!