Mark Ball Blog

Hapjeongdong Irie Ramen Review: Van Shio Ramen tot Abura Soba, Menu Aanbevelingen!

  • Taal van schrijven: Koreaans
  • Landcode: Zuid-Koreacountry-flag
  • Eten

Aangemaakt: 2024-09-09

Aangemaakt: 2024-09-09 14:40

vorige postgaf aan dat er veel ramen, tonkatsu en sushi-restaurants zijn in Hapjeong-dong. Ook deze keer ben ik weer naar een ramenrestaurant geweest.

Dit is mijn tweede bezoek sinds de verhuizing van het bedrijf, en tijdens mijn vorige bezoek verkochten ze alleen dorade-ramen..... dus moest ik per se dorade-ramen eten. Deze keer heb ik een ander gerecht geprobeerd. Laten we beginnen met de review~!

Irie Ramen

Adres: Seoul Mapo-gu Seongji 1-gil 18 1e verdieping

Klik op '[Grotere kaart bekijken]' om het te bekijken op Google Maps.

Uitzicht op het Irie Ramen restaurant

Het groene gebied toont het Irie Ramen restaurant

De uitgang is uitgang 7 van station Hapjeong, en na een U-bocht te hebben gemaakt, kunt u lopen totdat u voorbij Woori Bank bent en de steeg in gaat, en als u vervolgens weer naar de steeg kijkt, kunt u hem zien.

Hapjeongdong Irie Ramen Review: Van Shio Ramen tot Abura Soba, Menu Aanbevelingen!

Interieur van het restaurant

De winkel heeft de vorm van een bar en er zijn geen tafels. Er waren 6+6+3=15 stoelen, denk ik. Misschien waren het er 3, maar ik weet het niet meer zeker. De zijkant heeft er zeker 6.

Menu

Afbeelding van het menu

Menu

  • Kippenbouillon Shio Ramen: 9.500 KRW
    • Een lichte kippenbouillon met zeevruchtenzoutsaus voor een milde smaak
Kipbouillon Shio Ramen

Kipbouillon Shio Ramen

  • Lichte Dorade Shio Ramen: 10.000 KRW
    • De koninklijke witvis, dorade, gebruikt om een ​​rijke en romige witvis smaak te creëren
  • Rijke Dorade Shio Ramen: 11.000 KRW
    • De koninklijke witvis, dorade, gebruikt om een ​​maximale rijke witvis smaak te creëren
    • ※ Gebaseerd op technieken die zijn overgenomen van OSAKA FUKUSHIMA_ICHIMEN, waardoor we de authentieke smaak van de regio kunnen reproduceren.
  • Abura Soba: 9.500 KRW
    • Inclusief gratis stoomrijst
    • Een pittige en gevarieerde smaak gemaakt met smaakboter, zeevruchtensojasaus, speciale chili-olie en knapperige groenten
Achterkant van het menu

Gerechten om te combineren met ramen

  • Wasabi-rijst: 500 KRW (70 g, aanbevolen bij Shio, 70 en Dorade)
    • Doe er veel bouillon bij en eet het als een papje.
  • Chili-olierijst: 500 KRW (70 g, aanbevolen voor liefhebbers van pittig eten)
    • Doe er een beetje bouillon bij en meng het.
  • Witte rijst: 500 KRW (120 g)
  • Kippenvleugeltjes (6 stuks): 4.000 KRW

Extra toppings

  • Chashu (3 plakjes): 2.000 KRW
  • Soft-gekookt ei (1): 1.000 KRW
  • Bamboescheuten (Menma): 1.500 KRW
  • Noedels: 1.500 KRW

Geef het even aan als u gember of rode pepers nodig heeft.

Drankjes / Alcohol

  • Red Rock Draft Beer (425 ml): 4.500 KRW
  • Red Rock kleine biertje (200 ml): 2.500 KRW
  • Cola / Zero Cola / Cider: 2.000 KRW

Persoonlijk vond ik de Dorade Shio Ramen niet zo lekker. Het bevatte natuurlijk dorade, maar ik vond de visachtige geur niet prettig. Helaas werd tijdens mijn eerste bezoek alleen Dorade Shio Ramen geserveerd, dus ik had geen andere keuze dan die te bestellen. De Kippenbouillon Shio Ramen die ik vandaag heb gegeten, was wel lekker. De bouillon was stevig en het was ook ongebruikelijk dat ze een heel ei in plaats van een halve erin deden.

Foto van een ei in Shio Ramen

Geen halve, maar een hele ei!

Ik raad het in ieder geval aan!

Reacties0