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Irie Ramen in Hapjeong: Ein Ramen-Erlebnis von Shio Ramen bis Abura Soba!

  • Verfasst in: Koreanisch
  • Land: Südkoreacountry-flag
  • Essen

Erstellt: 2024-09-09

Erstellt: 2024-09-09 14:40

der vorherige Beitragbeschrieb, dass es in Hapjeong-dong viele Ramen-, Tonkatsu- und Sushi-Restaurants gibt. Auch dieses Mal war ich wieder in einem Ramen-Restaurant.

Es ist der zweite Besuch seit dem Umzug des Unternehmens, und beim letzten Mal gab es nur Dorade-Ramen..... also musste ich Dorade-Ramen essen. Dieses Mal habe ich ein anderes Gericht probiert. Dann beginnt die Bewertung~!

Irie Ramen

Klicken Sie auf "[Große Karte anzeigen]", um es auf Google Maps zu sehen.

Außenansicht des Irie Ramen Restaurants

Der grün markierte Bereich zeigt das 'Irie Ramen' Restaurant

Der Ausgang befindet sich am Ausgang 7 des Hapjeong-Bahnhofs. Gehen Sie nach draußen und machen Sie eine Kehrtwende. Gehen Sie weiter, bis Sie die Woori Bank passiert haben, biegen Sie dann in die Gasse ein und schauen Sie dann wieder in die Gasse, dann sehen Sie es.

Irie Ramen in Hapjeong: Ein Ramen-Erlebnis von Shio Ramen bis Abura Soba!

Innenansicht des Restaurants

Das Restaurant hat die Form einer Theke und es gibt keine Tische. Es gab 6 + 6 + 3 = 15 Stühle. Vielleicht waren es aber auch nur 2 statt 3, ich kann mich nicht mehr genau erinnern. Auf der Seite sind es definitiv 6.

Speisekarte

Bild der Speisekarte

Speisekarte

  • Hühnchenbrühe Shio Ramen: 9.500 Won
    • Ein leichter Geschmack mit klarer Hühnerbrühe, Meeresfrüchtesalzsoße, ein milder Geschmack
Hühnerbrühen-Shio Ramen

Hühnerbrühen-Shio Ramen

  • Klare Dorade-Shio-Ramen: 10.000 Won
    • Der König der weißen Fischarten, Dorade, wird verwendet, um einen reichhaltigen und milden Geschmack von weißem Fisch zu erzeugen
  • Starke Dorade-Shio-Ramen: 11.000 Won
    • Der König der weißen Fischarten, Dorade, wird verwendet, um den maximalen Geschmack von weißem Fisch zu erzeugen
    • ※ Die Technik wurde von OSAKA FUKUSHIMA_ICHIMEN übernommen, um den Geschmack des Originals nachzubilden.
  • Abura Soba: 9.500 Won
    • Mit kostenlosem Reis
    • Ein pikantes und abwechslungsreiches Gericht mit Aromaöl, Meeresfrüchtesojasauce, hausgemachtem Chiliöl und knackigem Gemüse.
Bild der Rückseite der Speisekarte

Gerichte, die Sie mit Ramen genießen können

  • Wasabi-Reis: 500 Won (70 g, empfohlen für Shio, Dorade)
    • Gießen Sie viel Brühe über den Reis und essen Sie ihn.
  • Chiliöl-Reis: 500 Won (70 g, empfohlen für diejenigen, die es scharf mögen)
    • Gießen Sie etwas Brühe über den Reis und mischen Sie ihn.
  • Weißer Reis: 500 Won (120 g)
  • Chicken Karaage 6 Stück: 4.000 Won

Zusätzliche Toppings

  • Chashu 3 Stück: 2.000 Won
  • Weiches Ei 1 Stück: 1.000 Won
  • Bambussprossen (Menma): 1.500 Won
  • Nudeln: 1.500 Won

Wenn Sie Ingwer und Chilischoten benötigen, lassen Sie es mich bitte wissen.

Getränke / Alkohol

  • Red Rock Fassbier (425 ml): 4.500 Won
  • Red Rock Schluckbier (200 ml): 2.500 Won
  • Cola / Zero Cola / Saft: 2.000 Won

Persönlich fand ich die Dorade-Ramen nicht so gut. Natürlich ist es ein Fischgericht mit Dorade, aber ich mochte den fischigen Geruch nicht. Leider gab es beim ersten Besuch nur Dorade-Ramen, also musste ich es essen. Die Hühnerbrühe Shio Ramen, die ich heute gegessen habe, war gut. Die Brühe ist reichhaltig und ungewöhnlicherweise wird normalerweise nur ein halbes Ei hinzugefügt, aber hier wird ein ganzes Ei hinzugefügt.

Foto des Eies im Shio Ramen

Kein halbes, sondern ein ganzes Ei!!

Auf jeden Fall empfehlenswert!

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