Đây là bài viết được dịch bởi AI.
Quán ăn ngon chuyên món Cua sốt đậu nành Hàn Quốc Jinmi Sikdang
- Ngôn ngữ viết: Tiếng Hàn Quốc
- •
-
Quốc gia cơ sở: Hàn Quốc
- •
- Thức ăn
0000-00-00 00:00:00
Chọn ngôn ngữ
Văn bản được tóm tắt bởi AI durumis
- Jinmi Sikdang là một nhà hàng nằm tại quận Mapo, Seoul, được lựa chọn trong Michelin Guide Seoul 2024, cách lối ra số 4 ga Aeoge 5 phút đi bộ.
- Món ăn chính là Cua sốt đậu nành với giá 45.000 won, sử dụng cua biển bắt từ vùng biển phía Tây, được ủ trong 3 ngày để tạo nên Cua sốt đậu nành cao cấp.
- Cua sốt đậu nành được phục vụ kèm với các món ăn kèm như trứng hấp trong nồi đất, kimchi tươi, mắm hàu, rong biển,...
Nhà hàng Jinmi
Đặc điểm : Hướng dẫn Michelin Seoul 2024
Địa chỉ : 186-6 Mapo-daero, Mapo-gu, Seoul (Tham khảo bản đồ Google)
Cách đi : Đi bộ 282m từ lối ra số 4 ga Aeogae
Số điện thoại : 02-3211-4468
Giờ mở cửa : 12:00 - 20:00
Giờ nghỉ : 15:30 - 17:00
Trang web : http://thejinmi.modoo.at/
Thực đơn
Cơm cua : 45.000 won
Cua muối (gói mang về) : 40.000 won
Thêm cơm cua : 38.000 won
Cua muối thượng hạng
Chúng tôi phục vụ thực đơn cua muối được làm từ cua biển bắt ở vùng biển phía tây. Cua được mua số lượng lớn vào tháng 6 và tháng 12, mùa cua, sau đó được làm lạnh nhanh ở nhiệt độ âm 35 độ C và bảo quản. Cua được ướp trong nước tương lên men với gừng Seosan trong 3 ngày rồi mới được dọn ra cho khách. Cùng với đó là 10 món ăn kèm như súp trứng trong nồi đất, kim chi cải muối, mắm ngêu, rong biển, v.v.
