Cách chọn chảo chiên tốt nhất

Tiêu chí chọn chảo tốt là gì?

Độ bền của chảo. Nói cách khác là khả năng chống mài mòn của lớp phủđấy.

Vậy cách chọn chảo tốt là gì?

Cách tốt nhất là mua nhiều loại chảo khác nhau về dùng thử. Bởi vì không thể biết được độ bền của lớp phủ như thế nào.

Nhưng thực tế thì điều đó rất khó phải không? Vì vậy, vào ngày 18 tháng 1 năm 2023, Cục Tiêu chuẩn và An toàn Thực phẩm Hàn Quốc (한국소비자원)đã công bố 'Báo cáo kết quả thử nghiệm chất lượng chảo'.

※ Cục Tiêu chuẩn và An toàn Thực phẩm Hàn Quốc: Cơ quan công cộng của Hàn Quốc dành cho người tiêu dùng, thực hiện các hoạt động bảo vệ người tiêu dùng.

Kết quả thử nghiệm chất lượng chảo như sau.

Chảo có độ bền lớp phủ 'Xuất sắc' ★★★

Tiêu chuẩn

① Ma sát 3.000 lần bằng thìa lật bằng thép không gỉ

② Ma sát 3.000 lần bằng miếng cước thép nặng 5kg

③ Ma sát 3.000 lần bằng miếng cước thép nặng 10kg

※ Tham khảo: Thương hiệu / Giá / Nước sản xuất, được sắp xếp theo giá.

• Homeplus 11.490 won - Hàn Quốc
• Dorco: 15.400 won - Hàn Quốc
• Modern House: 15.900 won - Hàn Quốc
• PN Phongnyeon: 17.640 won - Việt Nam
• Living Star: 17.900 won - Trung Quốc
• Lock&Lock: 18.900 won - Trung Quốc
• ELO: 24.700 won - Trung Quốc
• Zwilling: 35.000 won - Ý

Chảo có độ bền lớp phủ 'Tốt' ★★

Tiêu chuẩn

① Ma sát 3.000 lần bằng thìa lật bằng thép không gỉ

② Ma sát 3.000 lần bằng miếng cước thép nặng 5kg

• HC (Happycall): 21.390 won - Hàn Quốc
• Kitchen Art: 21.500 won - Hàn Quốc
• Lotte Mart: 21.900 won - Việt Nam

Chảo có độ bền lớp phủ 'Bình thường' ★

Tiêu chuẩn

① Ma sát 3.000 lần bằng thìa lật bằng thép không gỉ

• Sesin Quinsense: 18.900 won - Hàn Quốc
• Tefal: 27.900 won - Pháp

Thông tin khác

Khó có thể tin tưởng 100% vào thông tin giá trên. Đây là giá vào tháng 1 năm 2023, vì vậy có vẻ như có những trường hợp tăng giá đáng kể cho các sản phẩm có chất lượng tốt trong thời gian đó.

Bạn có thể xem thêm thông tin chi tiết tại liên kếtnhưng...bằng tiếng Hànnên có lẽ không nhiều người xem đâu^^;;

Bạn có thể tham khảo video YouTube bên dưới để xem quá trình thử nghiệm bằng miếng cước thép nhé ㅎㅎ

https://youtu.be/aCfXPlgQ1rw?si=GWUpIlF_xUxDowxw