Mark Ball Blog

Đánh giá Ẩm thực Đen Trắng: Cuộc chiến hương vị giữa Baek Jong-won và đầu bếp Michelin

  • Ngôn ngữ viết: Tiếng Hàn Quốc
  • Quốc gia: Hàn Quốccountry-flag
  • Giải trí

Đã viết: 2024-09-18

Đã viết: 2024-09-18 23:38

Thông tin về chương trình giải trí 'Đầu bếp Đen Trắng (Culinary Class Wars)' trên Netflix

Tên ban đầu của chương trình 'Đầu bếp Đen Trắng (Culinary Class Wars)' trên Netflix là 'Đầu bếp Vô danh' đấy nhé.

Đây là chương trình giải trí về cuộc chiến ẩm thực giữa 20 đầu bếp ngôi sao 'Thìa Vàng' đã được công nhận và 80 đầu bếp 'Thìa Đen' sở hữu kỹ năng nấu ăn thượng hạng. Mặc dù độ hot của các chương trình nấu ăn hiện nay đang có phần giảm sút, nhưng đây quả thực là một chương trình giải trí đáng xem sau một thời gian dài. Đặc biệt, có rất nhiều người đang kinh doanh nhà hàng tham gia, vì vậy bạn cũng có thể thử ghé thăm những địa điểm này nếu tò mò đấy nhé.

Poster Ẩm thực Đen Trắng

Poster Ẩm thực Đen Trắng / Nguồn: Netflix

Ban giám khảo bao gồm 'Beak Jong-won', chủ tịch của Theborn Korea, một công ty vận hành các chuỗi nhà hàng ăn nhanh của Hàn Quốc, và 'An Seong-jae', bếp trưởng kiêm chủ sở hữu nhà hàng đạt sao Michelin 3 sao (tên nhà hàng: Mosu, hiện đã đóng cửa và dự kiến ​​mở cửa trở lại vào mùa đông hoặc đầu năm sau).

Giải thưởng cho người chiến thắng là 300 triệu won.


Dưới đây là danh sách những người trong số 80 đầu bếp 'Thìa Đen' đã xuất hiện nổi bật.

Giám đốc điều hành thiên tài Jang

Món ăn: Cơm trộn kiểu Gyeongnam

Tên nhà hàng: Euljiro Jewel

Ghi chú về nhà hàng: Được cho là chỉ hoạt động theo hình thức đặt chỗ thông qua Instagram 100%.

Vua Bibimbap

Món ăn: Cơm trộn

Tên nhà hàng: Jeonju Bibim Sounds

Bố của Seungwoo

Omakase số 1

Món ăn: Các món ăn Hàn Quốc, một bữa ăn kèm rượu sake

Tên nhà hàng: Bữa tiệc rượu vui vẻ

Mafia Napoli

Món ăn: Thực đơn nhà hàng thể hiện phong cách Napoli

Tên nhà hàng: Via Toledo Pasta Bar

Kẻ điên nấu ăn

Món ăn: Nhà hàng

Tên nhà hàng: Dipin

Ghi chú về nhà hàng: Nên đặt chỗ thông qua ứng dụng Catchtable! Quán rượu vang

Nữ thần ẩm thực Trung Hoa

Món ăn: Bánh bao nhân thịt heo hầm Dongpa

Tên nhà hàng: Hongbogak

Ghi chú: Đang làm việc cùng với đầu bếp Yeo Gyeong-rae, một trong 20 đầu bếp 'Thìa Vàng'.

Trai đẹp bước ra từ truyện tranh

Món ăn: Thịt heo hầm Dongpa

Tên nhà hàng: Jogwang 101, Jogwang 201

Vua Yakitori

Tên nhà hàng: Yakitori Mook

Ganghwi

Món ăn: Đậu phụ Mapo, v.v.

Tên nhà hàng: Edamame Namyeong

One Two Three

Món ăn: Nhà hàng

Tên nhà hàng: Bonyeon

Ghi chú: Xuất thân từ nhà hàng đạt sao Michelin 1 sao, 2 sao và 3 sao

Sao Ba Ngôi

Món ăn: Nhà hàng

Tên nhà hàng: Trid

Ghi chú: Xuất thân từ nhà hàng Mosu đạt sao Michelin 3 sao

Thiên tài ẩn giấu

Tên nhà hàng: Phono Buono

Kẻ hung dữ thịt

Tên nhà hàng: Gunmong

Băng đảng nhà bếp

Tên nhà hàng: Now Namyeong


Đánh giá

Tôi thấy cảnh ông Beak Jong-won hỏi xem có ai há hốc mồm khi xem tập 3 khá buồn cười. Cảnh ăn Bath cũng vậy. Nhìn chung, chương trình được thể hiện rất hấp dẫn, khiến người xem thèm ăn, đồng thời cũng thấy được sự nỗ lực của họ. Hiện tại, chương trình đã phát sóng đến tập 4 và tôi thực sự mong chờ 12 tập còn lại. Tôi nghĩ rằng tỷ lệ người xem sẽ rất cao.

Thêm một điều nữa!

Có thông tin cho rằng mối quan hệ giữa Beak Jong-won và An Seong-jae không được tốt khi làm ban giám khảo. Có một số câu chuyện thú vị, bạn có thể xem video Youtube bên dưới.



Bình luận0

“Đầu bếp đen trắng” nguyên bản: <Mời mở tủ lạnh> mùa 2 chính thức! Cuộc chiến ẩm thực mới bắt đầu ngày 15/12“Mời mở tủ lạnh” mùa 2 trở lại sau 5 năm, chính thức lên sóng ngày 15/12. Sự góp mặt của các đầu bếp nguyên bản như Lee Yeon-bok, Choi Hyun-seok cùng các đầu bếp mới như Edward Lee hứa hẹn mang đến những màn đối đầu ẩm thực mãn nhãn hơn.
Rebeka letter
Rebeka letter
Rebeka letter
Rebeka letter

November 16, 2024

Netflix và GS25 hợp tác ra mắt menu đặc trưng của các đầu bếp chương trình ‘Đầu bếp đen trắng’ tại cửa hàng tiện lợiCửa hàng tiện lợi GS25 hợp tác với các đầu bếp của chương trình ‘Đầu bếp đen trắng’ (흑백요리사) của Netflix để ra mắt menu đặc trưng. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món ăn nổi tiếng của các đầu bếp Kim Mi-ryeong, Jo Gwang-hyo, Im Tae-hun và Jang Ho-jun tạ
durumis_Press_Release
durumis_Press_Release
durumis_Press_Release
durumis_Press_Release

October 11, 2024

Bếp trưởng quán quân chương trình 흑백요리사 (Heukbaek Yorisasa): Quyền Thành Tuấn, niềm tự hào của ẩm thực NapoliBài viết này kể về câu chuyện chiến thắng của đầu bếp Quyền Thành Tuấn, quán quân chương trình 흑백요리사 (Heukbaek Yorisasa) trên Netflix, triết lý ẩm thực của ông, và tin tức hợp tác với CU. Hãy khám phá câu chuyện đầy nhiệt huyết của ông, kết quả của 10 năm
지금바로가기
지금바로가기
지금바로가기
지금바로가기

October 25, 2024