Mark Ball Blog

Macallan Enigma (Macallan Enigma) Hakkında

  • Yazım Dili: Korece
  • Baz Ülke: Tüm Ülkelercountry-flag
  • Yemek

Oluşturulma: 2024-01-17

Oluşturulma: 2024-01-17 22:52

Viski fotoğrafı

Macallan Enigma

Türü : Single Malt Viski

Kapasite : 700 ml

Alkol Oranı : %44.9

Ülke : İskoçya

Kutu : Var

Güney Kore Duty Free Mağazalarında Satış Durumu: Satılıyor. (2024 Ocak itibariyle)

Macallan Enigma, İskoçya'nın Speyside bölgesindeki Macallan damıtımhanesinde üretilmektedir. 1824 yılında kurulan Macallan damıtımhanesi, sherry fıçılarında olgunlaştırma konusunda uzmanlaşmış, eski bir damıtımhanedir.

Macallan Enigma, 18 yıldan fazla olgunlaştırılmış damıtıkların karıştırılmasıyla üretilen bir viskidir. Olgunlaştırma sürecinde Oloroso, Pedro Ximénez ve Gran Reserva Sherry gibi çeşitli sherry fıçılarından yararlanılır.

Macallan Enigma, Macallan damıtımhanesinin "The Six Pillars" adlı özgün tekniği kullanılarak üretilir. The Six Pillars, Macallan'ın temel değerlerini ve felsefesini yansıtan 6 unsurdur ve şunlardır:

* Su: Macallan damıtımhanesinin yakınında bulunan Spey Nehri'nin temiz suyu

* Arpa Malı: Macallan damıtımhanesinde doğrudan yetiştirilen ve hasat edilen malt

* Ahşap: Sherry fıçılarında olgunlaştırılmış damıtık

* Ateş: Damıtma sürecindeki ısı

* Zaman: Uzun süreli olgunlaştırma

* Özen: Macallan damıtımhanesinin ustalık ruhu

Macallan Enigma, zengin ve karmaşık aroması ve iyi dengelenmiş tadıyla karakterizedir. Buruna yaklaştırıldığında önce fındık, meşe ve kuru meyvelerin aroması hissedilir. Zamanla ekşi krema, karanfil ve yeşil üzüm gibi aromalar yükselir.

Tadı, önce yumuşak ve tatlı bir tatla başlar, ardından baharatlı bir tat ve yoğun bir gövde hissedilir. Bitiş uzun ve derindir.

Macallan Enigma, single malt viski severlere tavsiye edilebilecek bir viskidir. Zengin ve karmaşık aroması, iyi dengelenmiş tadı ve uzun bitişi cezbedicidir.

Yorumlar0