Bu, AI tarafından çevrilen bir gönderidir.
Güney Kore Soy Crab (Kangjang Gejang) Lezzet Durağı Jinmi Restaurant
- tr Writing language: Korece
- •
-
tr
Referans Ülke: Güney Kore
- •
- Yemek
0000-00-00 00:00:00
Dil Seç
Text summarized by durumis AI
- Jinmi Restaurant, 2024 Michelin Rehberi Seul'de listelenen bir yerdir ve en üst düzey yengeç soy soslu yengeç (kangjang gejang) uzmanlaşmış bir restorandır.
- Batı Denizi'nden yakalanan yengeçleri kullanırlar ve Haziran ve Aralık aylarında toplu olarak satın alıp hızlı soğutma işlemine tabi tutarlar, ardından 서산 zencefilini ekleyerek 3 gün boyunca fermente edilmiş soy sosunda bekletip servis ederler.
- Yengeç yemeği seti ve soy soslu yengeç paketleme menüsü satarlar ve 10'dan fazla yan yemeğin yanı sıra toprak tencerede yumurta buharı, 겟국지, genç istiridye salçası, deniz yosunu vb. sunarlar.
Jinmi Restoranı
Özellikler : Michelin Rehberi Seul 2024
Adres : Seul, Mapo-gu, Mapo-daero 186-6 (Google Haritalar'a bakın)
Nasıl Gidilir : Aeoge İstasyonu 4. çıkışından 282 metre yürüyün
Telefon Numarası : 02-3211-4468
Çalışma Saatleri : 12:00 - 20:00
Arası : 15:30 - 17:00
Web Sitesi : http://thejinmi.modoo.at/
Menü
Yengeç Yemeği : 45.000 won
Soya Soslu Yengeç (Paket Servisi) : 40.000 won
Yengeç Yemeği Ekstra : 38.000 won
En Kaliteli Yengeç Soya Soslu Yengeç
Batı Denizi'nden yakalanan yengeçlerle hazırlanmış soya soslu yengeç menüsü sunuyoruz. Yengeç mevsimi olan Haziran ve Aralık aylarında toplu olarak satın alınıp -35 derece Celsius'ta hızlı soğutma ve muhafaza edilmiş yengeçler kullanıyoruz. Sosanın içinde 서산 zencefil kullanarak 3 gün bekletildikten sonra müşterilerimize sunuyoruz. Çömlek pişmiş yumurta, yengeç çorbası, istiridye turşusu, deniz yosunu (alg) gibi 10'dan fazla eşlik eden yan yemek sunulmaktadır.
