합정역 Yakınlarında Uygun Fiyatlı Lezzet Durağı: Çok Lezzetli Balık Çorbası!

Hapjeong istasyonunun yakınlarında lezzetli bir yemek arıyorsanız, son zamanlarda ziyaret ettiğim "Dabuk-eoguk"'u tavsiye etmek istiyorum! İçli köfte (haejangguk) uzmanlığına uygun olarak, gerçekten lezzetli ve temiz bir çorba tadına sahip, memnun kaldığım bir yerdi. Bu arada, 2015 yılında da vardı. Şirketim bu civardayken sık sık giderdim. Daha eski olup olmadığını bilmiyorum ama 10 yıla yakın bir süredir aynı yerde faaliyet gösteriyor olması, güvenilir bir lokanta olduğunu gösteriyor.

Konum ve Atmosfer

Dabuk-eoguk, Hapjeong İstasyonu 5. çıkışından yaklaşık 103 metre uzaklıkta olup ulaşımı kolaydır. Mapo-gu Yanghwaro6-gil 9-6 Seo-gyo-dong karma konut binasında yer almaktadır ve dış görünüşünden itibaren sıcak bir atmosfer yaymaktadır. Lokanta içi temiz ve sıcak bir his vermektedir, bu nedenle yalnız yemek yemek, aile veya arkadaşlarla ziyaret etmek için uygundur.

Açılış saati sabah 9'dan akşam 8'e kadardır ve geç akşam biraz yetersiz kalabilir, bu nedenle aceleyle ziyaret etmenizi tavsiye ederim.

Dabuk-eoguk'un Öne Çıkan Menüsü

Bu sefer denediğim menü kurutulmuş pollock çorbasıydı (Buk-eoguk). 10.000 wonluk fiyata pirinç, çorba ve çeşitli yan yemekler vardı, çorba lezzetli ve sade bir tada sahipti ve içimi rahatlatan bir his verdi, içli köfte (haejangguk) yemek için gelen birçok insan olacağını düşündüm. Tuzlu değil, tam kıvamında.

Diğer menülerden 11.000 wonluk kurutulmuş sarı deniz balığı kızartması (hwangtaegui) en popüler menü gibi görünüyordu. İçeriği zengindi, pirinç, çorba ve kurutulmuş sarı deniz balığı kızartması vardı. (yani, biraz kurutulmuş pollock çorbası da var) Bunun dışında, kurutulmuş pollock soğanlı böreği (15.000 won) gibi yemek menüleri de vardı, bunların alkollü içeceklerle birlikte mükemmel olacağını düşündüm.

Yan Yemekler ve Hizmet

Yan yemekler turşu salatalığı, kimchi ve sebze yemeklerinden oluşuyordu ve hepsi lezzetliydi. Özellikle, yan yemeklerin ikmali de nazikçe yapıldı, bu sayede rahatça yemek yiyebildim. Sahibi de çok nazikti, ilk ziyaret olmasına rağmen rahatça yemek yiyebildim.

Ziyaret Sonrası Düşünceler

Genellikle hafif yemekleri sevdiğim için kurutulmuş pollock çorbası (buk-eoguk) gibi menüleri tercih ediyorum, Dabuk-eoguk sadece lezzet açısından değil, fiyat performans açısından da çok memnun kaldığım bir yerdi. Öğle yemeği saatini atlayarak ziyaret ettim, bu yüzden bekleme olmadı. Özellikle kurutulmuş sarı deniz balığı kızartmasını (hwangtaegui) yerken, bir dahaki sefere mutlaka kurutulmuş pollock çorbası veya soğanlı böreğini denemem gerektiğini düşündüm. Çevremdeki insanlara da tavsiye etmek istediğim bir lokanta.

Ziyaret İpuçları

Bekleme: Öğle yemeği saatini (12:00-13:00) atlarsanız, beklemeden rahatça yemek yiyebilirsiniz.
Tavsiye Edilen Menü: İlk ziyaretinizde mutlaka kurutulmuş pollock çorbasını (buk-eoguk) deneyin!
Yakınlarda Park Etme: Yakınlarda park yeri çok olmadığı için toplu taşımayı kullanmanızı tavsiye ederim. (3 veya 4 araçlık bir alan var...ancak zaten araç varsa, belirsizleşir)
Hapjeong istasyonunun yakınlarında sıcak ve lezzetli bir yemek yemek isteyenlere Dabuk-eoguk'u şiddetle tavsiye ederim.