หัวข้อ
- #ข้าวปั้นไส้กิมจิหมัก
- #อาหารเกาหลี
- #นาน
- #อาหารบ้านๆ
- #ข้าวแกง
สร้าง: 2024-09-03
สร้าง: 2024-09-03 14:40
ฉันคิดหนักมากเลยว่าวันนี้จะกินอะไรดี เนื่องจากเป็นวันที่ฉันได้กินคนเดียว เลยไม่ต้องไปกังวลกับคนที่ปากละเอียดเหมือนเวลาไปกับคนอื่นๆ เพราะฉะนั้นฉันก็เลยสามารถกินอะไรก็ได้ที่อยากกิน แต่ถึงอย่างนั้นเวลาไปกินข้าวด้วยกันก็แทบจะไม่ได้คุยกันเลยสักนิด... เริ่มรู้สึกแล้วว่าจำเป็นต้องไปด้วยกันไหมนะ 555
เอาเป็นว่าร้านอาหารที่เลือกไว้สำหรับวันนี้คือ "นัน" (Nan) ค่ะ ตอนแรกก็ลังเลอยู่ว่าจะไปกินร้านราเมนที่ได้รางวัลมิชลินไกด์ '빕 그루망' (Bib Gourmand) ดีไหม แต่คิดว่าไว้ค่อยไปครั้งหน้าดีกว่า
ร้านอาหาร 'นาน (NAN)'
ทางเข้าจะอยู่ชั้นใต้ดินของตึกในภาพด้านบน เลยจะมีทางลงอยู่ทางด้านขวาค่ะ
ทางเข้าร้าน 'นาน (NAN)'
มีเคาน์เตอร์บาร์สำหรับนั่งคนเดียว 6 ที่นั่ง โต๊ะ 2 ที่นั่ง 3 โต๊ะ และโต๊ะ 4 ที่นั่ง 3 โต๊ะ แต่ดูเหมือนว่าโต๊ะ 4 ที่นั่งจะสามารถแยกออกเป็นที่นั่งเดี่ยวๆ ได้ด้วย คิดว่าน่าจะปรับเปลี่ยนตามสถานการณ์และจำนวนลูกค้าค่ะ
รวมแล้วก็จะมีที่นั่งทั้งหมด 6 ที่นั่ง + 2 ที่นั่ง x 3 โต๊ะ + 4 ที่นั่ง x 3 โต๊ะ = รวม 24 ที่นั่งค่ะ
"นันประจำวัน" (오늘의 난) คือข้าวกล่องสไตล์บ้านๆ ที่ทางร้านจะทำเมนูที่อยากเสิร์ฟในแต่ละวัน ทางร้านบอกว่าเมนูจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ถ้าใครทำงานอยู่ใกล้ๆ และไม่รู้จะกินอะไร ก็สามารถแวะมาลองทานที่นี่ได้ค่ะ (แต่อย่างไรก็ตาม แถวนี้ก็มีร้านอาหารเยอะมาก เลือกกินได้หลายร้านเลย)
เมนู 'นานประจำวัน'
วันนี้เลยได้ทานแกงกะหรี่ ซุปเต้าเจี้ยว ผัดใบโหระพา ผักดอง เห็ดทอด และกิมจิผักกาดขาวค่ะ
แกงกะหรี่ของญี่ปุ่น อินเดีย และเกาหลี รสชาติจะต่างกันไปนะคะ พอได้ชิมปุ๊บก็รู้สึกถึงรสชาติแบบแกงกะหรี่โอทูคิ (Ottugi) ของเกาหลีเลย แต่ไม่ใช่รสอ่อนนะ รู้สึกว่ารสชาติจะออกเผ็ดมากกว่า ถ้าใครอยากลองชิมอาหารสไตล์บ้านๆ ของเกาหลี ก็ลองแวะมาชิมดูได้ค่ะ ส่วนตัวฉันคิดว่ารสชาติธรรมดามากๆ ค่ะ
ดูเหมือนว่าร้านนี้จะขึ้นชื่อเรื่องคิมบับกิมจิหมัก (묵은지 김밥) นะคะ คราวหน้าตั้งใจว่าจะมาลองสั่งคิมบับกิมจิหมักทานดูค่ะ
ความคิดเห็น0