นี่คือโพสต์ที่แปลด้วย AI
ร้านอาหารจินมิชิกดััง (Soy Crab) เกาหลี
- ภาษาที่เขียน: ภาษาเกาหลี
- •
- ประเทศอ้างอิง: ประเทศเกาหลีใต้
- •
- อาหาร
เลือกภาษา
สรุปโดย AI ของ durumis
- จินมิชิกดััง เป็นร้านอาหารในเขตมาโพ กรุงโซล ได้รับการคัดเลือกให้เป็นมิชลินไกด์โซล 2024 ตั้งอยู่ห่างจากทางออกที่ 4 ของสถานี แอโอแกประมาณ 5 นาที
- เมนูหลักคือ ชุดอาหารปูไข่ดอง ราคา 45,000 วอน ซึ่งใช้ปูทะเลที่จับได้จากทะเลตะวันตกของเกาหลี หมักนาน 3 วัน ทำให้ได้รสชาติปูไข่ดองระดับพรีเมียม
- ชุดอาหารปูไข่ดอง จะมาพร้อมกับอาหารจานเสริมกว่า 10 รายการ เช่น ไข่ตุ๋นในหม้อดิน เก๊ตกุกจิ ออรีกูลจอต สาหร่ายทะเล เป็นต้น
ร้านจินมีชิกดั๋ง
รายละเอียดเพิ่มเติม : ไมซ์เชอลิน ไกด์ โซล 2024
ที่อยู่ : โซล มะโพ เขต มะโพแดโร 186-6 (ดูแผนที่บน Google)
การเดินทาง : เดิน 282 เมตร จากทางออกหมายเลข 4 สถานีเอโอเก
เบอร์โทรศัพท์ : 02-3211-4468
เวลาเปิดบริการ : 12:00 - 20:00
เวลาพักเบรก : 15:30 - 17:00
เว็บไซต์ : http://thejinmi.modoo.at/
เมนู
ชุดอาหารเกจัง : 45,000 วอน
เกจังจาง (แพ็คเกจ) : 40,000 วอน
ชุดอาหารเกจัง เพิ่มเติม : 38,000 วอน
ปูเนื้อแน่น แกงน้ำปลาชั้นเลิศ
เราเสิร์ฟเมนูเกจังจางที่ปรุงจากปูทะเลที่จับได้จากทะเลตะวันตกของเกาหลีเท่านั้น เราซื้อปูในช่วงฤดูกาลปูเดือนมิถุนายนและธันวาคมเป็นจำนวนมาก แล้วนำไปแช่แข็งอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิ -35 องศาเซลเซียส ใช้ปูที่เก็บไว้ในที่เย็น เราใส่ขิงของซอซานลงไปแล้วหมักในซีอิ๊วเป็นเวลา 3 วัน ก่อนนำเสิร์ฟ บริการพร้อมกับเครื่องเคียง 10 อย่าง เช่น ไข่ตุ๋น ซุปกิมจิ เกาจิ ดอง และสาหร่ายทะเล (สาหร่ายทะเล)