Отзыв о ресторане домашней кухни «Нан (NAN)» в Хэпчондоне

Я долго думал, что сегодня поесть. Поскольку я ем один, я могу есть то, что хочу, а не то, что хочет человек с привередливым вкусом, с которым я ем. Но даже когда мы едим вместе, мы почти не разговариваем... Мне кажется, что нет необходимости ходить вместе, ха-ха.

В любом случае, сегодня я выбрал ресторан под названием "Нан". Сначала я хотел пойти в популярный магазин рамена, который был отмечен в путеводителе Мишлен «Bib Gourmand», но я решил, что схожу туда в следующий раз.

Нан

• Адрес: Сеул, район Мапхо, улица Точжонро3-гиль 22 (полуподвал)

• Время работы: 11:00 - 20:30
  • Последний заказ: 20:00
• Выходной: Постоянный выходной - воскресенье
• Номер телефона: 0507-1327-5021

Чтобы попасть в него, нужно спуститься в полуподвал, находящийся в здании, показанном на фотографии выше. Справа есть вход, ведущий вниз.

Есть 6 барных стульев, за которыми может сидеть по одному человеку, 3 двухместных столика и 3 четырёхместных. Кроме того, похоже, что четырёхместные столики можно разделить. В зависимости от ситуации, кажется, они могут быть разделены и использованы.

Таким образом, 6 мест + 2 места х 3 шт. + 4 места х 3 шт. = всего 24 стула.

Меню выглядит следующим образом.

• Нан дня
  • Обычный: 9 000 вон
  • Большая порция (больше, чем обычная): 11 000 вон
  • Дополнительное основное блюдо: 4 000 вон
• Кимбап с овощами: 4 000 вон
• Кимбап с кимчи: 5 000 вон
• Кимбап с тунцом: 5 000 вон
• Кимбап с омлетом: 6 000 вон
• Кимбап-чжон (жареный кимбап): 6 000 вон
• Рамен для похмелья: 5 000 вон
  • Более острый рамен: +500 вон
• Дополнительный рис: 1 000 вон
• Яичница-глазунья: 1 000 вон
• Напитки: 2 000 вон

"Нан дня" - это домашний обед, который шеф-повар готовит в этот день. Говорят, что еда каждый раз разная. Если ваша компания находится поблизости, и вы не хотите думать о меню, вы можете часто заходить сюда и есть. (Конечно, в этом районе много ресторанов, так что выбор велик).

Сегодня я попробовал карри, суп из пасты мисо, жареные листья периллы, маринованные огурцы, жареные грибы и кимчи из пекинской капусты.

Японское карри, индийское карри и корейское карри имеют совершенно разные вкусы. Как только я попробовал его, я сразу же почувствовал вкус корейского карри от Ottogi. Это было не мягкое карри Ottogi, а острое. Если вам интересно попробовать домашнюю корейскую еду, вы можете зайти сюда. Для меня это было обычное блюдо.

Кажется, что здесь популярно кимчи из кимчи. В следующий раз я собираюсь заказать кимчи из кимчи.