Как выбрать хорошую сковороду

По каким критериям выбирать хорошую сковороду?

Прочность сковороды. То есть износостойкость покрытияимеет значение.

Тогда как выбрать хорошую сковороду?

Один из способов – купить несколько сковородок и попробовать их в использовании. Ведь невозможно узнать степень износостойкости покрытия без этого.

Но на практике это сложно сделать, не так ли? Поэтому 18 января 2023 года Корейская ассоциация защиты прав потребителейопубликовала «Отчет о результатах сравнительного испытания качества сковородок'.

※ Корейская ассоциация защиты прав потребителей: государственная организация в Корее, занимающаяся защитой прав потребителей.

Результаты проверки качества сковородок приведены ниже.

Сковороды с «отличной» износостойкостью покрытия ★★★

Критерии

① 3000 циклов трения стальной лопаткой

② 3000 циклов трения стальной мочалкой с грузом 5 кг

③ 3000 циклов трения стальной мочалкой с грузом 10 кг

※ Примечание: бренд / цена / страна-производитель, перечислены по возрастанию цены

• Homeplus 11 490 вон - Республика Корея
• Dorco: 15 400 вон - Республика Корея
• Modern House: 15 900 вон - Республика Корея
• PN 풍년 (PN Pungnyeon): 17 640 вон - Вьетнам
• Livingstar: 17 900 вон - Китай
• Lock&Lock: 18 900 вон - Китай
• ELO: 24 700 вон - Китай
• Zwilling: 35 000 вон - Италия

Сковороды с «хорошей» износостойкостью покрытия ★★

Критерии

① 3000 циклов трения стальной лопаткой

② 3000 циклов трения стальной мочалкой с грузом 5 кг

• HC (Happycall): 21 390 вон - Республика Корея
• Kitchen Art: 21 500 вон - Республика Корея
• Lotte Mart: 21 900 вон - Вьетнам

Сковороды с «удовлетворительной» износостойкостью покрытия ★

Критерии

① 3000 циклов трения стальной лопаткой

• Sesequin Sense: 18 900 вон - Республика Корея
• Tefal: 27 900 вон - Франция

Дополнительная информация

Приведенную информацию о ценах сложно считать на 100% достоверной. Цены указаны по состоянию на январь 2023 года, и, судя по всему, некоторые производители, чья продукция показала хорошие результаты, могли существенно поднять цены с тех пор.

Более подробную информацию можно найти по ссылке, но…на корейском языке, поэтому, думаю, многие не станут ее читать^^;;

В качестве дополнительной информации можете посмотреть видео на YouTube, где показан процесс испытания с использованием стальной мочалки ㅎㅎ

https://youtu.be/aCfXPlgQ1rw?si=GWUpIlF_xUxDowxw