Тема
- #Кулинарный поединок
- #Черно-белые повара
- #Кулинарное шоу
- #Мишлен
- #Пэк Чжонвон
Информация о шоу Netflix «Чёрно-белые повара» (Culinary Class Wars)
Начальное название шоу Netflix «Чёрно-белые повара» (Culinary Class Wars) было «Неизвестные повара».
Это развлекательная программа, в которой 20 признанных лучших шеф-поваров «с серебряной ложкой» и 80 мастеров, чья кулинарная экспертиза признана лучшей, но происхождение которых более скромное «с чёрной ложкой», соревнуются в кулинарных поединках и демонстрируют свои кулинарные навыки. В последнее время популярность кулинарных шоу снизилась, но это, кажется, редкое исключение, которое стоит посмотреть. В особенности, многие из участников шоу владеют ресторанами, поэтому, возможно, кому-то будет интересно посетить их заведения.
Постер «Черно-белые повара» / Источник: Netflix
В жюри шоу входят глава компании The Born Korea, которая управляет сетью ресторанов быстрого питания в Корее, «Пэк Чон Вон» (Пэк Чжонвон) и шеф-повар ресторана «Мосу» (в настоящее время закрыт, но планируется повторное открытие зимой или в начале следующего года), обладатель 3 звезд Мишлен, «Ан Сон Чжэ».
Призовой фонд для победителя составляет 300 миллионов вон.
Ниже представлен список из 80 участников «с чёрной ложкой», которые наиболее часто появлялись в шоу.
Чо, гений бизнеса
Приготовленное блюдо: бибимбап в стиле Кёнсан-Намдо
Название заведения: Ыльджиробосок
Примечания к заведению: ресторан работает только по предварительной записи через Instagram.
Король бибимбапа
Приготовленное блюдо: бибимбап
Название заведения: Чонджубибимсори
Папа Сын У
YouTube канал:https://www.youtube.com/channel/UCgsffS7MfKL6YU3r_U3E-aA
Имокасе №1
Приготовленное блюдо: корейские блюда, составляющие набор закусок к алкоголю
Название заведения: Чыльгёрунсульсан
Неаполитанская мафия
Приготовленное блюдо: блюда, отражающие Неаполь
Название заведения: Биа Толедо Пастаба
Сумасшедший повар
Приготовленное блюдо: изысканные блюда
Название заведения: Дипин
Примечания к заведению: рекомендуется бронировать столик через приложение Catch Table! Винный бар
Китайская богиня
Приготовленное блюдо: пельмени с начинкой из донпаро
Название заведения: Хонбогак
Примечания: работает вместе со своим учителем, шеф-поваром Ё Кён Рэ, который входит в число 20 шеф-поваров «с серебряной ложкой».
Мужчина из манхвы
Приготовленное блюдо: донпаро
Название заведения: Чогван 101, Чогван 201
Король якитори
Название заведения: Якиторимук
Гангви
Приготовленное блюдо: маподуфу и др.
Название заведения: Эдамамэ Намён
Ван Ту Три
Приготовленное блюдо: изысканные блюда
Название заведения: Бонён
Примечания: шеф-повара, получившие 1, 2 и 3 звезды Мишлен
Тройная звезда
Приготовленное блюдо: изысканные блюда
Название заведения: Трид
Примечания: шеф-повар из ресторана «Мосу», обладатель 3 звезд Мишлен
Скрытый гений
Название заведения: Поно Буоно
Мясник-гангстер
Название заведения: Кунмон
Бандит кухни
Название заведения: Нау Намён
Впечатления
В 3 серии меня повеселило, как Пэк Чон Вон (Пэк Чжонвон) спрашивает, не открывает ли кто-нибудь рот, когда ест. Также и во время еды батса. В целом, все было показано так, что захотелось попробовать блюда, а также хорошо видна была усердная работа участников. На данный момент показано 4 серии из 12, и я с нетерпением жду продолжения и с большим интересом слежу за развитием событий. Думаю, что рейтинги у шоу будут высокими.
Ещё кое-что!
Говорят, что во время работы в жюри у Пэк Чон Вона (Пэк Чжонвон) и Ан Сон Чжэ были не самые лучшие отношения. Есть интересные истории на эту тему, и вы можете посмотреть их в видеоролике на YouTube, который приведён ниже.
Комментарии0