Sobre o Macallan Enigma

Tipo: Whisky de malte simples

Capacidade: 700 ml

Graduação alcoólica: 44,9%

País: Escócia

Estojo: Sim

Disponibilidade para venda em duty free na Coreia do Sul: Vendido. (janeiro de 2024)

O Macallan Enigma é produzido na destilaria Macallan, localizada na região de Speyside, na Escócia. A destilaria Macallan foi fundada em 1824 e é famosa por sua especialização em envelhecimento em barris de xerez.

O Macallan Enigma é um whisky criado a partir da mistura de diferentes maltes envelhecidos por mais de 18 anos. Durante o processo de envelhecimento, são utilizados diferentes tipos de barris de xerez, como Oloroso, Pedro Ximénez e Gran Reserva Sherry.

O Macallan Enigma é produzido utilizando a tecnologia exclusiva da destilaria Macallan, chamada "The Six Pillars". Os Seis Pilares representam os valores e a filosofia essenciais da Macallan, que são:

* Água: Água pura do rio Spey, próximo à destilaria Macallan

* Malte: Malte cultivado e colhido diretamente pela destilaria Macallan

* Madeira: Malte envelhecido em barris de xerez

* Fogo: Calor do processo de destilação

* Tempo: Envelhecimento por longo período

* Cuidado: Espirito artesanal da destilaria Macallan

O Macallan Enigma se destaca por seu aroma rico e complexo, além de um sabor equilibrado. Ao aproximar o nariz, percebe-se inicialmente o aroma de nozes, carvalho e frutas secas. Com o tempo, surgem aromas de creme de leite azedo, flor do diabo e uva verde.

O sabor é suave e doce inicialmente, seguido por um toque picante e um corpo denso. O final é longo e intenso.

O Macallan Enigma é um whisky recomendado para apreciadores de whisky de malte simples. Seu aroma rico e complexo, sabor equilibrado e final longo e intenso o tornam uma bebida fascinante.