Recomendação de restaurantes em Hapjeong-dong: Ramen, Tonkatsu, Sushi – qual a escolha de hoje? Avaliação do Ramen Gokunoya

Quais são os 3 tipos de restaurantes mais comuns em Hapjeong-dong, Mapo-gu, Coreia do Sul? Não sei a classificação exata, mas sei que é aproximadamente o seguinte.

• Restaurante de lamen
• Restaurante de tonkatsu
• Restaurante de sushi

Curiosamente, todos são japoneses. Não há necessidade de ir ao Japão. Além disso, há muitos restaurantes de carne e cafés, mas como não são os pratos principais que resolvem o almoço dos trabalhadores, não os incluí. A menção aos restaurantes mais comuns em Hapjeong-dong sugere que o menu de hoje é um dos 3 acima mencionados, certo?!

Hoje, a resenha do restaurante é imediatamente~!

Restaurante de lamen "Gokunoya (KOKUNOYA)".

Endereço: 48, Seongji-gil, Mapo-gu, Seul 1º andar

Ao clicar em [Ver mapa grande], você pode verificar no Google Maps.

• Horário de funcionamento: 11:00 ~ 21:00
  • Intervalo: 15:00 ~ 17:00
  • Último pedido do almoço: 14:30
  • Último pedido do jantar: 20:00
  • Dia de folga: nenhum
• Número de telefone: 0507-1384-1491
• Instagram: https://www.instagram.com/kokunoya.ramen
• Site: https://gokunoya.modoo.at/

Você conhece o grupo ídolo coreano 'JEGUK'? Como é um grupo com muitos membros... Eu não consigo lembrar todos os membros, mas os membros que estão atualmente atuando como atores são o ator Lim Siwan, o ator Park Hyungsik, o ator Kim Dongjun, etc. Há também Hwang Kwangheeque atua como personalidade de variedade.

De qualquer forma, eu acho que a agência do 'JEGUK' fica naquele prédio, mas não sei se a agência ainda está lá. Eu me lembro de ter visitado por causa do trabalho antes, e parece ser o mesmo prédio.

Cardápio

Show Ramen: 9.000 wons

Maze Soba: 11.000 wons

Abura Soba com óleo de gergelim: 11.000 wons

Tigela de Maze: 11.000 wons

Abura Soba de camarão: 11.000 wons

Além dos itens acima, você pode adicionar várias coberturas, bebidas e bebidas alcoólicas, o que resultará em custos adicionais.

Eu comi o Show Ramen. Não é muito salgado e é saboroso. Se achar pouco salgado, adicione um pouco de vinagre de alga marinha ou coma com gengibre em conserva, que é servido junto, e ficará bom.

Meu companheiro pediu Maze Soba, e disse que era pouco salgado. Ele nunca come 'gengibre em conserva' ou 'kimchi'. Eu gosto de comida pouco salgada..... Mas o paladar de cada pessoa é diferente, então administrar um restaurante é realmente difícil. No entanto, no programa da MBC chamado "Perguntas de Son Seok-hee", Baek Jong-won apareceu e discutiu isso. Ele disse: "Você precisa encontrar o valor médio que as pessoas mais procuram". No final das contas, se houver mais pessoas que querem algo moderadamente salgado do que algo pouco salgado, você precisa adicionar um certo nível de sal ou fornecer temperos que permitam ajustar o sal.

Consulte o vídeo do YouTube abaixo para obter mais informações sobre o valor médio mencionado acima (teoria do losango).