Recenzja zestawu z zupą z pastą sezamową w restauracji Deungchon Shabu Kalguksu

Dziś spróbowaliśmy "Zestawu obiadowego z zupą z siemienia lnianego i makaronem kalguksu" w restauracji "Deungchon Shabu Kalguksu". Lokal ten słynie z używania świeżych składników i intensywnego bulionu, a zestaw z zupą z siemienia lnianego i makaronem kalguksu był naprawdę satysfakcjonującym wyborem. Zestaw składa się z kalguksu, wołowiny i smażonego ryżu, dzięki czemu można się dobrze najeść. Z tego powodu jedzenie zajmuje trochę czasu. Ponieważ należy jeść etapami, wydaje się, że zajmuje to około 40 minut.

Dzisiejsza restauracja: Deungchon Shabu Kalguksu, oddział Hapjeong

• Adres: Seul, dzielnica Mapo-gu, Hapjeong-dong 418-2, piwnica
• Dojazd: Znajduje się w piwnicy budynku Mesena Polis, w części "Smaczne uliczki".

• Godziny otwarcia: 11:00 - 22:00
  • Ostatnie zamówienia: 21:00
• Numer telefonu: 02-322-0426

Przede wszystkim bulion, w którym było dużo siemienia lnianego, był samą esencją orzechowego smaku. Bulion był bardzo intensywny i aromatyczny, pobudzając apetyt. Szczególnie dobrze smakował z dużą ilością koperku.

Podano cienko pokrojoną wołowinę, którą wystarczyło lekko zanurzyć w bulionie, aby uzyskać bardzo miękkie i aromatyczne mięso. Danie było pełne świeżych warzyw, dzięki czemu stanowiło zdrowy i smaczny posiłek. Nie podano dużo mięsa.

Makaron kalguksu w zupie z siemienia lnianego był elastyczny i idealnie komponował się z bulionem, a smażony ryż wchłonął smak intensywnego bulionu, pozwalając na smaczne zakończenie posiłku. Zjedzenie smażonego ryżu z resztkami bulionu dało uczucie sytości.

Menu

Dania główne (minimum 2 osoby)

• Zupa Shabu Kalguksu z ostrym bulionem + smażony ryż - 11 000 won
• Zupa Shabu Kalguksu z owocami morza i bulionem z bonito + smażony ryż - 12 000 won
• Zupa Shabu Kalguksu z siemienia lnianego + smażony ryż - 11 000 won

Zestawy obiadowe w dni powszednie (minimum 2 osoby, 11:00 - 14:00, z wyjątkiem sobót, niedziel i świąt)

• Zupa Shabu Kalguksu z ostrym bulionem + wołowina (50g) + smażony ryż - 12 000 won
• Zupa Shabu Kalguksu z owocami morza i bulionem z bonito + wołowina (50g) + smażony ryż - 13 000 won
• Zupa Shabu Kalguksu z siemienia lnianego + wołowina (50g) + smażony ryż - 12 000 won

Dodatki

Wołowina do shabu (200g) - 10 000 won

Owoce morza do shabu - 10 000 won

Dodatek pierogów (6 sztuk) - 5 000 won

Warzywa (boczniaki + jarmuż) - 4 000 won

Chai - 3 500 won

Dodatek makaronu - 3 000 won

Smażony ryż - 3 000 won

Porcja ryżu - 1 500 won

Kotlet dla dzieci - 5 000 won

Kulki ryżowe dla dzieci - 3 000 won

Dania z ostrego gulaszu

Gulasz z pierogami / flakami / ośmiornicą (średni) - 40 000 won

Gulasz z pierogami / flakami / ośmiornicą (duży) - 45 000 won

Parowane pierogi

Pierogi mięsne - 6 000 won

Pierogi z kapustą kiszoną - 6 000 won

Pierogi ziemniaczane - 6 000 won

Pierogi z krewetkami - 6 000 won

Dania letnie (maj - sierpień)

Zimny makaron Soba - 9 000 won

Zupa z soi - 9 000 won

Napoje / Alkohol

Napoje (Cola / Sprite / Fanta) - 2 000 won

Soju - 5 000 won

Piwo (butelka) - 5 000 won

Cheongha - 5 000 won

Makgeolli - 5 000 won

Możliwość zabrania bulionu do domu (5 porcji)

Ostry bulion - 12 000 won

Bulion z owocami morza - 13 000 won

Zamówiliśmy [Zupę Shabu Kalguksu z siemienia lnianego + wołowinę (50g) + smażony ryż - 12 000 won]. (oczywiście nie zamawialiśmy ostrego dania, haha) Smaczne!

Ceny są rozsądne, a dzięki przestronnemu wnętrzu można wygodnie zjeść. Możliwość parkowania w Mesena Polis. 1 godzina za darmo za 10 000 won, 2 godziny za darmo za 30 000 won. Jeśli w zimny dzień masz ochotę na ciepły rosół, koniecznie odwiedź to miejsce!