Over The Macallan Enigma

Type: Single Malt Whisky

Inhoud: 700 ml

Alcoholpercentage: 44,9%

Land: Schotland

Kist: Ja

Verkoop in Zuid-Koreaanse duty-free shops: Wordt verkocht. (Stand: januari 2024)

The Macallan Enigma wordt geproduceerd in de Macallan distilleerderij in Speyside, Schotland. De Macallan distilleerderij is een oude distilleerderij die in 1824 werd opgericht en staat bekend om zijn specialisatie in het rijpen van whisky in sherryvaten.

The Macallan Enigma is een whisky die is gemaakt van een blend van vaten die minimaal 18 jaar hebben gerijpt. Tijdens het rijpingsproces worden verschillende soorten sherryvaten gebruikt, waaronder Oloroso, Pedro Ximénez en Gran Reserva Sherry.

The Macallan Enigma wordt gemaakt met behulp van de unieke technologie van de Macallan distilleerderij, "The Six Pillars". The Six Pillars zijn zes elementen die de kernwaarden en filosofie van Macallan weerspiegelen, en zijn als volgt:

* Water: Het zuivere water van de rivier de Spey, die in de buurt van de Macallan distilleerderij stroomt

* Malt: Gerst die direct door de Macallan distilleerderij wordt geteeld en geoogst

* Wood: Whisky die gerijpt is in sherryvaten

* Fire: De hitte van het distillatieproces

* Time: De lange rijping

* Care: De vakmanschap van de Macallan distilleerderij

The Macallan Enigma kenmerkt zich door een rijke en complexe geur en een goed uitgebalanceerde smaak. Bij het ruiken komt eerst een aroma van noten, eik en gedroogd fruit vrij. Na verloop van tijd komen er geuren van zure room, anjer en witte druiven bij.

De smaak is zacht en zoet, gevolgd door een kruidige smaak en een stevige body. De afdronk is lang en diep.

The Macallan Enigma is een aanrader voor liefhebbers van single malt whisky. De rijke en complexe geur, de goed uitgebalanceerde smaak en de lange afdronk maken het tot een aantrekkelijke whisky.