Met Sariguktangmie (사리곰탕면) kun je snel en eenvoudig van de smaak van rundvleessoep genieten.
Doe 550 ml water, de soeppoeder en de noedels in een pan en kook het gaar. Voeg daarna lente-ui toe en je bent klaar.
Het is niet pittig en heeft een simpele rundvlees- of Koreaanse rundvleesbouillon (설렁탕) smaak, ideaal voor een snelle maaltijd.
In Seojin's House 2 maken ze oxtailsoep, toch? Het ziet er heerlijk uit. Wat is de snelste of gemakkelijkste manier om het te maken?!
Gewoon een pakje Sari Gomtang-mie kopen natuurlijk. Haha. Als je in Korea op bezoek bent, is het een goed idee om er een paar mee terug te nemen.
Laten we eens kijken hoe je het kunt maken?
Gerechten: Sari Gomtang-mie
Ingrediënten: Sari Gomtang-mie, prei (bosui of lente-ui maakt niet uit)
1. ↑ Doe eerst 550 ml water in een pan en breng het aan de kook. Op de achterkant van de verpakking van Sari Gomtang-mie staat 550 ml water.
2. ↑ Haal de prei uit de koelkast en snijd hem in stukjes. Bosui is het beste, maar je kunt ook gewoon andere prei gebruiken. Je kunt hem in schuine plakjes snijden, of gewoon grof hakken.
3. ↑ Zodra het water kookt, voeg je de poedersoep en de noedels toe aan de pan.
Het is belangrijk om te weten dat het gele zakje de poedersoep is. Het witte zakje is de garnering en die voeg je pas later toe.
4. ↑ Zodra de noedels bijna gaar zijn, voeg je de gesneden prei toe.
Je kunt de noedels beetgaar of helemaal gaar eten, helemaal naar wens. Het hangt af van hoe lang je ze kookt!
5. ↑ Klaar! Je kunt nu genieten van je Sari Gomtang-mie. Het is niet pittig en smaakt een beetje naar oxtailsoep of rundersoep.