Deungchon Shabu Kalguksu: Beoordeling van de Ddeulkkae Shabu Kalguksu set

Vandaag hebben we de "Delkéshabukalguoksu lunchset" gegeten bij "Deungchon Shabu Kalguksu". Dit restaurant is erg populair vanwege de verse ingrediënten en de rijke bouillon. De Delkéshabukalguoksu set was een zeer bevredigende keuze. Het setmenu bestaat uit kalguksu (칼국수), rundvlees en gebakken rijst, waardoor je goed verzadigd raakt. Het kost wel wat tijd om alles op te eten. Omdat je het stap voor stap moet eten, denk ik dat het ongeveer 40 minuten duurt.

Restaurant van vandaag: Deungchon Shabu Kalguksu Hapjeong-tak

• Adres:Seoul, Mapo-gu, Hapjeong-dong 418-2, kelder 1
• Routebeschrijving: In het Mesena Pollise gebouw, in de "lekkere etensteeg" in de kelder 1.

• Openingstijden: 11:00 - 22:00
  • Laatste bestelling: 21:00
• Telefoonnummer: 02-322-0426

De bouillon, met overvloedig gebruik van sesamzaad, was puur genot. De smaak was rijk en hartig, wat mijn smaakpapillen prikkelde. De overvloed aan waterkers maakte het extra lekker.

Er wordt dun gesneden rundvlees geserveerd, dat je licht in de bouillon kunt blancheren. Het is dan heerlijk zacht en smaakvol. De verse groenten maakten het tot een gezonde maaltijd. Er wordt niet veel vlees geserveerd.

De noedels van de Delkéshabukalguoksu waren taai en combineerden perfect met de bouillon, en de gebakken rijst absorbeerde de rijke smaak van de bouillon, waardoor het een heerlijke afsluiting was. Als je de overgebleven bouillon door de gebakken rijst roert, krijg je een echt verzadigd gevoel.

Menu

Menu (vanaf 2 personen)

• Pittige Shabu Kalguksu + Gebakken Rijst - ₩11.000
• Katsuo-zeevruchten Shabu Kalguksu + Gebakken Rijst - ₩12.000
• Delkéshabukalguoksu + Gebakken Rijst - ₩11.000

Lunchset doordeweeks (vanaf 2 personen, 11:00 - 14:00, uitgezonderd weekend en feestdagen)

• Pittige Shabu Kalguksu + Rundvlees (50g) + Gebakken Rijst - ₩12.000
• Katsuo-zeevruchten Shabu Kalguksu + Rundvlees (50g) + Gebakken Rijst - ₩13.000
• Delkéshabukalguoksu + Rundvlees (50g) + Gebakken Rijst - ₩12.000

Extra menu

Shabu rundvlees (200g) - ₩10.000

Shabu zeevruchten - ₩10.000

Dumplings (6 stuks) - ₩5.000

Groenten (oesterzwam + groenten) - ₩4.000

Zha cai - ₩3.500

Noedels - ₩3.000

Gebakken rijst - ₩3.000

Gestoomde rijst - ₩1.500

Kinderhamburger - ₩5.000

Kinderrijstballetjes - ₩3.000

Pittige stoofpotmenu

Dumpling stoofpot / Pens stoofpot / Inktvis stoofpot M - ₩40.000

Dumpling stoofpot / Pens stoofpot / Inktvis stoofpot L - ₩45.000

Gestoomde Dumpling Menu

Vlees Dumplings - ₩6.000

Kimchi Dumplings - ₩6.000

Aardappel Dumplings - ₩6.000

Garnalen Dumplings - ₩6.000

Zomermenu (Mei - Augustus)

Koude soba noedels - ₩9.000

Sojamelk noedels - ₩9.000

Dranken / Alcohol

Frisdranken (Cola / 7-Up / Fanta) - ₩2.000

Soju - ₩5.000

Bier (flesbier) - ₩5.000

Cheongha - ₩5.000

Makgeolli - ₩5.000

Bouillon is verkrijgbaar voor thuis (5 porties)

Pittige bouillon - ₩12.000

Zeevruchten bouillon - ₩13.000

We hebben de [Delkéshabukalguoksu + Rundvlees (50g) + Gebakken Rijst - ₩12.000] besteld. (Natuurlijk niet de pittige variant haha) Heerlijk!

De prijzen zijn redelijk en dankzij de ruime ruimte konden we comfortabel eten. Parkeren is mogelijk bij Mesena Pollise. 1 uur gratis parkeren bij ₩10.000, 2 uur gratis parkeren bij ₩30.000. Als je op een koude dag zin hebt in een warme soep, raad ik je aan om hier zeker eens langs te gaan!