ソウル合井（ハプチョン）の骨ヘジャンク聖地、シンガネパルガンジップ骨ヘジャンク本店正直レビュー！辛いのが苦手な人にもおすすめ！

ソウル市麻浦区合井 骨付きカルビチゲ聖地巡礼：シンガネッパルガンチッ骨付きカルビチゲ本店、辛さ控えめから辛いのが得意な人までみんな満足！

こんにちは！皆さんのグルメ探検隊長、マークボルです！今日は最近訪れた、とても特別な骨付きカルビチゲのお店、シンガネッパルガンチッ骨付きカルビチゲ本店をご紹介しようと思います。ここは合井駅8番出口から283mのところに位置していて、評判の骨付きカルビチゲのお店なので、私も大きな期待を胸に訪れました！辛いのが苦手な私から辛いものが好きな人まで、みんなが満足できる場所という噂を聞いて訪れたこの場所、一体どんな魅力があったのか、これから正直に掘り下げていきましょう！

シンガネッパルガンチッ骨付きカルビチゲ本店は、合井駅8番出口を出て最初の路地を左折するとすぐに見つけることができました。外観から清潔で整然とした印象でしたが、店の中に入ると、広く快適な空間が出迎えてくれました。テーブル間の間隔もゆったりとしていて、食事を落ち着いて楽しむことができましたし、一人で食事に来たお客さんもかなりいました。平日は16時から17時まで休憩時間があるので、訪問する際は参考にしてください。金曜日から日曜日までは休憩時間なしで営業している点も覚えておいてください！

メニューを見ると、様々な種類のチゲとカムジャタン、そしてサイドメニューがありました。骨付きカルビチゲは11,000ウォン、ウドゥクチ骨付きカルビチゲは10,000ウォンで、大盛りはどちらも14,000ウォンでした。私は辛いのが苦手なので0段階の骨付きカルビチゲを注文しましたが、辛いのが好きな方のために4段階まで辛さを調整できる点が良かったです。他の客のレビューを見ると、4段階の骨付きカルビチゲは本当に激辛だということです。アツアツのスンデゥブチゲも10,000ウォンで販売していて、ミニカムジャタンも14,000ウォンで楽しむことができました。カムジャタンは小33,000ウォン、中40,000ウォン、大48,000ウォンと様々なサイズを選ぶことができました。サイドメニューにはマンドゥ5,000ウォン、ケランチム4,000ウォン、ポックンパプ3,000ウォンなどがあり、骨の追加は7,000ウォン、ウドゥクチの追加は3,000ウォンで可能です。ご飯は1,000ウォンで別途注文する必要がありました。

ついに私が注文した0段階の骨付きカルビチゲが出てきました！土鍋に入れた骨付きカルビチゲは、見るだけでも温かさが感じられました。大きめの骨付き肉3切れとたっぷりのウドゥクチ、ネギ、ゴマが乗っていました。スープは牛骨を長時間煮込んで作ったとのことですが、本当に深く濃厚な味が絶品でした。カプサイシンではなく青唐辛子の粉末を使用しているからなのか、さっぱりしながらもピリッとした味が本当に良かったです。骨付き肉は骨付き肉を使っているからなのか、本当に柔らかく、ウドゥクチも硬くなく調理されているので食べやすかったです。

骨付きカルビチゲを食べて一番良かった点は、辛さを調整できる点でした。辛いのが苦手な私は0段階で注文しましたが、ちょうど良かったです。辛いのが好きな友達は4段階で注文して、本当に美味しく食べていました。骨付き肉も骨から肉が簡単に剥がれて食べやすかったですし、スープの味が本当に最高でした。まるで体が温まる滋養強壮剤を飲んでいるような気分でした。付け合わせで出てきたカクテキとキムチも本当に美味しかったです。特にカクテキはシャキシャキとした食感が絶品でした。カクテキだけでもご飯一杯食べられそうでした！

他の客のレビューを見ると、カムジャタンも本当に美味しいとのことです。特にカムジャタンのスープがとろっとしていて、肉も大きくて2人で小サイズを注文してもお腹いっぱい食べられるとのことです。ウドゥクチ、ケール、エノキダケ、ジャガイモもたっぷり入っていて、最後にラーメンを入れて食べると本当に素晴らしい味だそうです。次はぜひカムジャタンも食べてみたいと思いました。

シンガネッパルガンチッ骨付きカルビチゲ本店は、骨付きカルビチゲだけでなく、カムジャタン、スンデゥブチゲなど様々なメニューを楽しむことができるお店でした。牛骨を長時間煮込んで作ったスープは深く濃厚で、すべての材料が新鮮でたっぷり提供される点も本当に良かったです。店主と店員さんも親切で、食事を落ち着いて楽しむことができました。

シンガネッパルガンチッ骨付きカルビチゲは、一人ご飯にも良いですし、友達と一緒にたっぷりと食事を楽しむのにも良い場所でした。合井の近くで温かく腹持ちの良いクッパが食べたい時は、ぜひ一度訪れてみてください！きっと後悔しないでしょう！

場所（Googleマップ）：https://maps.app.goo.gl/a2rAoFYfvKuUMBrSA