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durumis AIが要約した投稿
- じゃがいも、マヨネーズ、きゅうり、にんじん、卵などを使って30分で簡単に作れるじゃがいもサラダのレシピです。
- ゆでたじゃがいもを潰し、みじん切りの野菜と卵、マヨネーズを混ぜて味を調えれば完成です。玉ねぎやリンゴなどを加えることもできます。
- 冷蔵庫で冷やして、サンドイッチの具材やご飯のおかずとして活用するのがおすすめです。
AIが翻訳した投稿です。
durumis AIが要約した投稿
前回の記事では、じゃがいもを使ったじゃがいもチヂミのレシピを書きました。
じゃがいもを1箱買ってしまうと、じゃがいもがたくさん余るので、今回は一緒に作ったポテトサラダの作り方について書いてみます。
※じゃがいも6個で、約6人分の量になります。(ポテトサラダだけを食べるわけではないので)
じゃがいもを電子レンジで茹でている様子
全ての材料を入れて、マヨネーズを加えて滑らかになるまで混ぜます。
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。たくさん入れると、より滑らかでしっとりとした食感になります。
味見をしながら、塩コショウで味を調えます。
マヨネーズに味がついているので、入れすぎないように注意してください。
爽やかなリンゴのスライスやパセリを添えてデコレーションすると、見た目も良く、食感も加わります。
冷たいポテトサラダが美味しいです。冷蔵庫で少し冷やしてください。
副菜としても良いですし、パンに挟んでポテトサラダサンドとして楽しむのも美味しいです!
冷たくしても良いですし、温かいまま食べても美味しいです。
モーニングパンにポテトサラダを挟んで食べても良いですし、ご飯のおかずとしても美味しいです。