これはAIが翻訳した投稿です。
Mark Ball Blog
韓国 カンジャンケジャン（Soy Crab）の名店、ジンミ食堂
- 作成言語: 韓国語
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基準国: 大韓民国
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- 食べ物
Mark Ball
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durumis AIが要約した文章
- ジンミ食堂は、ミシュランガイドソウル2024に掲載されたソウル 麻浦区にあるお店で、エオゲ駅4番出口から徒歩約5分のところにあります。
- 主なメニューは、45,000ウォンのケジャン定食で、西海で捕れた花蟹を使った、3日間熟成させた最高級の花蟹カンジャンケジャンを味わえます。
- ケジャン定食には、뚝배기 계란찜、ゲットクチ、オリグルチョッ、ガンテなど、10種類以上の付け合わせが一緒に提供されます。
珍味食堂
特記事項 : ミシュランガイドソウル 2024
住所 : ソウル 麻浦区 麻浦大路 186-6 (Google マップ参照)
行き方 : ऐओगे駅 4番出口から徒歩 282m
電話番号 : 02-3211-4468
営業時間 : 12:00 - 20:00
休憩時間 : 15:30 - 17:00
ホームページ : http://thejinmi.modoo.at/
メニュー
ケジャン定食 : 45,000ウォン
カンジャンケジャン（持ち帰り） : 40,000ウォン
ケジャン定食 追加 : 38,000ウォン
最高級 ワタリガニ カンジャンケジャン
西海で捕獲したワタリガニのみで作ったカンジャンケジャンメニューを提供しています。カニの旬である6月と12月に大量に購入し、 摂氏マイナス35度で急速冷凍、保管したワタリガニを使用しています。西山生姜を入れて漬け込んだ醤油で3日間熟成させてからお客様に提供します。 土鍋卵찜、ゲッコクチ、オリーグルチョ、ガンテ（海藻）など10種類の付け合わせが添えられます。
