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곰탕が食べたい時に一番簡単に作れる方法?!

  • 作成言語: 韓国語
  • 基準国家: 大韓民国country-flag
  • 食べ物

作成: 2024-09-20

作成: 2024-09-20 14:00

「ソジンネ2」で、牛テールスープを作っているのを見ましたよね。おいしそうに見えます。一番早く、または一番簡単に作る方法は?!

それは、サリコムタン麺を買うことです。ハハッ。韓国に旅行に来た際は、必ず買って帰るのも良い方法ですね。

では、作り方を見てみましょうか?

作る料理:サリコムタン麺

材料:サリコムタン麺、ネギ(万能ネギ、細ネギでもOK)

鍋に水が入っている様子とサリ곰탕麺(サリコムタンメン)の写真

1. ↑ まず、鍋に水550mlを入れて沸騰させます。サリコムタン麺の裏面には、水550mlを入れるように書かれています。

ネギと刻んだネギの様子

2. ↑ ネギを事前に取り出して刻んでおきます。できれば万能ネギが良いですね。斜めに切っても良いですし、適当にざく切りにしても問題ありません。

鍋にラーメンを入れた様子とサリ곰탕麺(サリコムタンメン)の粉末スープの写真

3. ↑ 水がグツグツと沸騰したら、鍋に粉末スープを入れ、麺を入れます。

  • ここで重要なのは、黄色い袋が粉末スープです。白いのは具材なので、一番最後に加えます。
鍋にサリ곰탕麺(サリコムタンメン)があり、ネギが乗っている

4. ↑ 麺が少し煮えたら、先ほど刻んでおいたネギを入れます。

  • お好みで、麺はコシのある状態か、柔らかめに茹でることができます。時間差をつけることで、そうなるわけですね?!
器にサリ곰탕麺(サリコムタンメン)が入っている

5. ↑ 完成!これで食べられます。辛くなく、牛テールスープやソルロンタンのような味わいのサリコムタン麺です。

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