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Netflixバラエティ番組『黒白料理人(Culinary Class Wars)』に関する情報
Netflixの『黒白料理人(Culinary Class Wars)』は、初期タイトルは『無名料理人』だったそうです。
すでに実力のあるトップスターシェフ『金のスプーン』20人と、腕前は確かだと評価されている達人『銀のスプーン』80人が料理対決を繰り広げる、味で勝負するバラエティ番組です。最近は料理番組の人気が低迷していますが、久しぶりに見応えのあるバラエティ番組になりそうですね。特に飲食店を経営している人も多く参加しているので、興味があって一度訪れてみたいお店もあるのではないでしょうか。
白黒シェフ ポスター / 出典：Netflix
審査員は、韓国のフランチャイズ飲食店を運営するtheborn Korea代表の『ペク・ジョンウォン』と、ミシュラン3つ星（店名：Mosu（モンス）、現在は閉店しており、冬または来年初めに再開予定とのこと）の『アン・ソンジェ』オーナーシェフです。
1位の優勝賞金は3億ウォンです。
以下は、銀のスプーン80人の中で特に注目された人のリストです。
商売天才チョ社長
調理したメニュー：慶尚南道式ビビンバ
店名：乙支路宝石
店舗に関する備考：100％インスタグラムを通して予約制で運営しているそうです。
ビビン王
調理したメニュー：ビビンバ
店名：全州ビビンソリ
スンウパパ
イモカセ1号
調理したメニュー：韓国料理で酒の一杯になる料理
店名：楽しい酒상
ナポリ・マフィア
調理したメニュー：ナポリを表現したダイニングメニュー
店名：ビア・トレド・パスタバ
料理する狂人
調理したメニュー：ダイニング
店名：ディフィン
住所：ソウル市中区興仁洞63
店舗に関する備考：CatchTableアプリで予約するのがおすすめです！ワインバー
中華の女神
調理したメニュー：東坡肉を入れた饅頭
店名：弘報閣
備考：金のスプーン20人のヨ・ギョンレシェフが師匠なので、一緒に働いている。
漫画から飛び出したイケメン
調理したメニュー：東坡肉
店名：チョグァン101、チョグァン201
焼き鳥王
店名：焼き鳥黙
肝貴
調理したメニュー：麻婆豆腐など
店名：枝豆南営
ワントゥスリー
調理したメニュー：ダイニング
店名：本来
備考：ミシュラン1つ星、2つ星、3つ星出身
トリプルスター
調理したメニュー：ダイニング
店名：トリッド
備考：ミシュラン3つ星Mosu（モンス）出身
隠れた天才
店名：フォノ・ブオノ
肉強盗
店名：群夢
キッチン・ギャングスター
店名：ナウ南営
感想
私は3話で、ペク・ジョンウォン代表が口を開けるかどうか尋ねるところが面白かったです。バスを食べる時も同じですね。全体的に食べたくなるようにうまく表現されていて、彼らの努力がよく伝わってきました。現在4話まで放送されましたが、12話まで全編がかなり期待され、気になります。視聴率も良さそうです。
もう一つ！
審査員を務める中で、ペク・ジョンウォンとアン・ソンジェの関係が悪かったそうです。面白い話がいくつかあるのですが、下記のYouTube動画をご覧ください。
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