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Visita al ristorante 'Jeongmi' di Seoul: una gemma nascosta di zuppa di maiale giapponese
- Lingua di scrittura: Coreana
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Paese di riferimento: Corea del Sud
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- Cibo
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Testo riassunto dall'intelligenza artificiale durumis
- 'Jeongmi', situato a Hapjeong, è un ristorante specializzato in zuppa di riso giapponese a base di ochazuke, dove puoi gustare una varietà di zuppe di riso con diversi tagli di carne di maiale.
- Puoi scegliere tra diversi tagli di carne di maiale, come la guancia, la spalla e la costata. I clienti che cenano da soli possono ordinare metà del menu, mentre i clienti che cenano in due o più persone possono ordinare metà del menu come contorno con un pasto a persona.
- La zuppa di riso viene servita con riso, è caratterizzata da un sapore delicato e l'abbinamento di carne di maiale e funghi crea un piatto pulito e gustoso.
Sono andato a un ristorante consigliato da un conoscente con cui avevo un appuntamento per pranzo. Diceva che era piuttosto buono.
Quindi, il posto che ho visitato è proprio questo~!
Nome del ristorante : Jeongmi
- Indirizzo : Seul, Mapo-gu, Yangwha-ro 45 1° piano, n. 176, Molleong
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L'area rossa della mappa è il ristorante 'Jeongmi'
- Come arrivare : Dal seminterrato del Messena Polis, guardando l'Artigiano (caffè), vai a destra e vedrai delle scale. Sali le scale e troverai il ristorante circa a metà strada.
Oh! La birra Sapporo costa 6.000 won
- Orario di apertura : 11:30 ~ 22:00
- Pausa pranzo : 15:00 ~ 17:30
- Ultimo ordine : 14:45, 21:45
- Numero di telefono : 010-2698-6982
- Link Catchtable : https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/jeongmi_hapjeong
Menu
Menu del pasto Jeongmi
Menu del ristorante Jeongmi
Una zuppa di riso giapponese cotta in modo chiaro e saporito a base di ochazuke. Scegli la carne di maiale che desideri.
Guancia
#Tenero, morbido #Pulito
- Normale : 10.000 won
- Carne speciale : 13.000 won
Spalla anteriore
#Cottura a bassa temperatura #Delizioso aroma #Maiale nero nutrito con ghiande
- Normale : 11.000 won
- Carne speciale : 14.000 won
Costata
#Sapore di carbonella #Delizioso da masticare
- Normale : 12.000 won
- Carne speciale : 15.000 won
Menu supplementari
- Peperoncino verde tritato : 1.000 won
- Ramen crudo (Chiziremen) : 3.000 won
- Riso bianco : 1.500 won
Evento di recensioni di scontrini su Naver
Partecipazione possibile a prescindere dal numero di persone : scegli 1 Zero Cola in lattina grande, aumento della dimensione della carne
Menu del giorno di Jeongmi a Hapjeong
Menu del giorno di Jeongmi a Hapjeong
- Yakinibu (grigliata) di guancia : 22.000 won
- Karaage di Seolhasal (punta della lingua) : 22.000 won
- Boiled di guancia e spalla anteriore : 22.000 won
- Gakuni (stufato di soia) di Duhangjeongsal : 25.000 won
- Nabe di maiale assortito : 25.000 won
※ Possibile ordinare 1/2 porzione per i clienti singoli
※ Per i clienti di almeno 2 persone, possibile ordinare 1/2 porzione come menu di accompagnamento se si ordina un pasto per persona
Bevande
Alcolici
Sake
Calice : 8.000 won
60 ml 6 abbinamenti di vini 55.000 won
Birra
Sapporo alla spina : 6.000 won
Vino
- Longban Chardonnay : 60.000 won
- Calice : 8.000 won
- Longban Pinot Nero : 60.000 won
- Calice : 8.000 won
Credo che il menu che ho ordinato fosse... "Zuppa di riso con spalla" :)
Recensioni
Il riso è incluso nella zuppa di riso. È ovvio perché è "zuppa di riso". La carne di maiale e i funghi sono inclusi nella zuppa di riso. Il sapore era buono con il giusto grado di condimento. Viene definita zuppa di riso giapponese, ma... Non ho ancora assaggiato questo tipo di zuppa di riso in Giappone, quindi non ne sono sicuro. È simile alla zuppa di riso venduta in Corea. C'è anche un ristorante di zuppa di riso di maiale chiamato "Okdongsik" a Hapjeong-dong in cui il riso viene incluso nella zuppa di riso. Comunque, è piuttosto buono e, poiché la scelta del menu è limitata, è più facile ordinare.
È un ristorante da visitare di nuovo. Lo consiglio!
