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Recensione del ristorante "NAN" a Hapjeong-dong, che serve piatti casalinghi
- Lingua di scrittura: Coreana
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- Paese di riferimento: Corea del Sud
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- Cibo
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Testo riassunto dall'intelligenza artificiale durumis
- Essendo una giornata in cui mangiavo da solo, ho deciso di andare al ristorante "NAN" per poter gustare cibo che soddisfacesse il mio palato esigente.
- Il locale serve piatti casalinghi e oggi il menu comprendeva curry, zuppa di miso, spinaci saltati, insalata di cetrioli, frittata di funghi e kimchi di cavolo cinese.
- Il sapore era simile al curry coreano di Ottogi, quindi l'ho trovato piuttosto normale, ma ho sentito dire che il kimbap con kimchi fermentato è famoso, quindi ho intenzione di provarlo la prossima volta che verrò.
Ho pensato molto a cosa mangiare oggi. Poiché è una giornata in cui mangio da solo, non devo preoccuparmi di gusti difficili, quindi posso mangiare quello che voglio. Ma anche quando vado a mangiare con qualcuno, non scambio molte parole... Mi chiedo se sia davvero necessario andarci insieme ㅎㅎ
Comunque, il ristorante che ho scelto oggi è "Nan". Inizialmente stavo pensando di andare in un altro ristorante di udon che è stato selezionato dalla guida Michelin "Bib Gourmand", ma ho pensato di andarci in un'altra occasione.
Nan
- Indirizzo:Seul, distretto di Mapo, 22, Tojeong-ro 3-gil (semisotterraneo)
- Orari di apertura: 11:00 ~ 20:30
- Ultimo ordine: 20:00
- Giorno di chiusura: Chiuso la domenica
- Numero di telefono: 0507-1327-5021
Ristorante "NAN"
L'ingresso si trova nel seminterrato dell'edificio che si vede sopra, quindi c'è un ingresso che scende a destra.
Ingresso di "NAN"
Ci sono 6 sgabelli per il bancone che possono ospitare 1 persona ciascuno. 3 posti a sedere per 2 persone e 3 posti a sedere per 4 persone. Tuttavia, sembrava anche possibile separare ulteriormente i posti a sedere per 4 persone. A seconda della situazione, sembra che si dividano e si siedano.
Quindi ci sono 6 posti a sedere + 2 posti a sedere x 3 + 4 posti a sedere x 3 = un totale di 24 posti a sedere.
Il menu è il seguente.
- "Nan" del giorno
- Normale: 9.000 won
- Porzione grande (più grande del normale): 11.000 won
- Aggiunta di un piatto principale: 4.000 won
- Kimbap alle verdure: 4.000 won
- Kimbap di kimchi fermentato: 5.000 won
- Kimbap di kimchi fermentato: 5.000 won
- Kimbap alle uova: 6.000 won
- Kimbap fritto: 6.000 won
- Ramen per la sbornia: 5.000 won
- Ramen più piccante + 500 won
- Aggiunta di riso: 1.000 won
- Uovo fritto: 1.000 won
- Bevande: 2.000 won
"Nan" del giorno è un pasto a base di riso casalingo in cui il proprietario offre il menu che vuole preparare quel giorno. Dice che il cibo è diverso ogni volta. Se il tuo ufficio è vicino e non vuoi pensare a cosa mangiare, potresti venire qui spesso per mangiare. (Naturalmente, ci sono molti ristoranti in questa zona, quindi ci sono molti posti dove andare)
Menu "NAN del giorno"
Oggi, quindi, c'erano curry, zuppa di miso, insalata di foglie di perilla, insalata di cetriolo, torta di funghi e kimchi di cavolo cinese.
Il curry giapponese, il curry indiano e il curry coreano hanno tutti sapori diversi. Ho assaggiato il curry coreano Ottugi subito. Non era il sapore delicato del curry Ottugi, ma aveva un sapore piccante. Se vuoi provare la cucina coreana casalinga, vale la pena provarla. Per me è stato un piatto normale.
Sembra che il kimbap di kimchi fermentato sia famoso qui. La prossima volta che verrò, ho intenzione di provare il kimbap di kimchi fermentato.