Argomento
- #Macallan Enigma
- #The Six Pillars
- #Maturazione in botti di Sherry
- #Single Malt Whisky
- #Whisky scozzese
Creato: 2024-01-17
Creato: 2024-01-17 22:52
Macallan Enigma
Tipo: Single Malt Whisky
Capacità: 700 ml
Gradazione alcolica: 44.9%
Nazione: Scozia
Scatola: Sì
Disponibilità nei duty-free della Corea del Sud: In vendita. (a gennaio 2024)
The Macallan Enigma è prodotto dalla distilleria The Macallan nella regione dello Speyside, in Scozia. La distilleria The Macallan, fondata nel 1824, è una distilleria storica rinomata per la sua specializzazione nell'invecchiamento in botti di sherry.
The Macallan Enigma è un whisky realizzato miscelando alcoli invecchiati per oltre 18 anni. Durante il processo di invecchiamento, vengono utilizzate diverse tipologie di botti di sherry, tra cui Oloroso, Pedro Ximénez e Gran Reserva Sherry.
The Macallan Enigma è prodotto utilizzando la tecnologia esclusiva della distilleria The Macallan, "The Six Pillars". The Six Pillars rappresenta i sei elementi fondamentali che racchiudono i valori e la filosofia di The Macallan:
* Acqua: acqua pura proveniente dal fiume Spey, vicino alla distilleria The Macallan
* Orzo: malto coltivato e raccolto direttamente dalla distilleria The Macallan
* Legno: alcoli invecchiati in botti di sherry
* Fuoco: calore utilizzato nel processo di distillazione
* Tempo: lungo processo di invecchiamento
* Cura: spirito artigianale della distilleria The Macallan
The Macallan Enigma si distingue per il suo aroma ricco e complesso e il sapore ben bilanciato. All'olfatto, si percepiscono inizialmente aromi di noci, rovere e frutta secca. Con il passare del tempo, emergono sentori di panna acida, garofani e uva bianca.
Al palato, si avverte inizialmente un sapore dolce e delicato, seguito da note speziate e un corpo pieno. Il finale è lungo e intenso.
The Macallan Enigma è un whisky consigliato agli appassionati di single malt. Il suo aroma ricco e complesso, il sapore ben bilanciato e il lungo finale lo rendono un'esperienza unica.
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