Argomento
- #Baek Jong-won
- #Black and White Chef
- #Cooking Show
- #Michelin
- #Sfida culinaria
Informazioni sul programma di intrattenimento Netflix 'Cuochi in Bianco e Nero (Culinary Class Wars)'
Pare che il titolo iniziale di 'Cuochi in Bianco e Nero (Culinary Class Wars)' di Netflix fosse 'Cuochi Sconosciuti'.
È un programma di intrattenimento in cui 20 chef 'con il cucchiaio d'argento' (Baeksujeo), già riconosciuti come i migliori chef star, e 80 chef 'con il cucchiaio di legno' (Heuksujeo), considerati esperti nel gusto, si sfidano in una gara culinaria basata sul sapore. Sebbene la popolarità dei programmi di cucina sia diminuita ultimamente, questo sembra essere un programma di intrattenimento interessante da guardare dopo tanto tempo. In particolare, poiché molti ristoratori hanno partecipato, penso che ci siano posti che vale la pena visitare per curiosità.
Poster di Black and White Chef / Fonte: Netflix
I giudici sono 'Baek Jong-won', rappresentante di The Born Korea, che gestisce ristoranti di franchising in Corea, e 'An Seong-jae', chef proprietario del ristorante con 3 stelle Michelin 'Mosu' (attualmente chiuso, dovrebbe riaprire in inverno o all'inizio del prossimo anno).
Il premio in denaro per il primo classificato è di 300 milioni di won.
Di seguito è riportato un elenco di persone tra gli 80 chef 'con il cucchiaio di legno' (Heuksujeo) che sono state presentate in modo significativo.
Il direttore generale genio del commercio
Piatto cucinato: Bibimbap in stile Gyeongsangnam-do
Nome del negozio: Euljiro Boseok
Note sul negozio: Pare che funzioni solo su prenotazione tramite Instagram.
Il re del Bibimbap
Piatto cucinato: Bibimbap
Nome del negozio: Jeonju Bibim Sori
Papà Seungwoo
Imocase 1°
Piatto cucinato: Piatto che diventa un set di bevande alcoliche con piatti coreani
Nome del negozio: Jeolgeoeun Sulsang
Mafia di Napoli
Piatto cucinato: Menu di cena che esprime Napoli
Nome del negozio: Via Toledo Pasta Bar
Indirizzo:7-2, Wonhyo-ro 83-gil, Yongsan-gu, Seul
Matto che cucina
Piatto cucinato: Cena
Nome del negozio: Dipin
Indirizzo:63, Heungin-dong, Jung-gu, Seul
Note sul negozio: È meglio prenotare tramite l'app Catchtable! Wine bar
Dea della cucina cinese
Piatto cucinato: Gyoza con Dongpo Rou
Nome del negozio: Hongbo Gak
Indirizzo:130, Bongeunsa-ro, Gangnam-gu, Seul
Note: Lo chef Yeo Gyeong-rae, uno dei 20 chef 'con il cucchiaio d'argento' (Baeksujeo), è il suo maestro e lavorano insieme.
Uomo uscito dal Manhwa
Piatto cucinato: Dongpo Rou
Nome del negozio: Jogwang 101, Jogwang 201
Re dello Yakitori
Nome del negozio: Yakitori Mook
Indirizzo:97-5, Namyeong-dong, Yongsan-gu, Seul
Ganghwi
Piatto cucinato: Mapo Dubu ecc.
Nome del negozio: Edamame Namyeong
One Two Three
Piatto cucinato: Cena
Nome del negozio: Bonyeon
Note: Proveniente da ristoranti con 1, 2 e 3 stelle Michelin.
Triple Star
Piatto cucinato: Cena
Nome del negozio: Trid
Note: Proveniente dal ristorante con 3 stelle Michelin Mosu
Genio Nascosto
Nome del negozio: Phono Buono
Bullo della Carne
Nome del negozio: Gunmong
Gangster della Cucina
Nome del negozio: Now Namyeong
Indirizzo:23, Wonhyo-ro 89-gil, Yongsan-gu, Seul
Impressioni
Nel terzo episodio, ho trovato divertente quando il rappresentante Baek Jong-won ha chiesto se Baek Jong-won avesse la bocca aperta. Anche quando mangiava il Bath. Nel complesso, è stato ben rappresentato in modo da far venire voglia di mangiare e si è potuto vedere il loro impegno. Attualmente sono stati trasmessi 4 episodi, ma aspetto con impazienza l'intera serie di 12 episodi e sono curioso di sapere come andrà a finire. Penso che otterrà buoni ascolti.
Ancora una cosa!
Si dice che il rapporto tra Baek Jong-won e An Seong-jae non fosse buono durante il periodo in cui erano giudici. Ci sono storie interessanti, ma puoi vederle nel video di YouTube qui sotto.
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