Ulasan Jujur tentang Shingane Ppalkganjib Ppyehaejanguk Cabang Utama di Hapjeong, Seoul! Rekomendasi untuk yang Tidak Suka Pedas!

Ziarah Tempat Makan Sup Tulang Babi Legendaris di Daerah Hapjeong, Seoul: Shingane Ppalganjib Ppyehaejanguk Cabang Utama, Memuaskan Semua Orang, dari yang Tidak Tahan Pedas hingga yang Sangat Suka Pedas!

Halo semuanya! Saya Markbol, penjelajah kuliner andalan Anda! Hari ini, saya ingin memperkenalkan kepada Anda restoran sup tulang babi yang sangat istimewa yang baru-baru ini saya kunjungi, Shingane Ppalganjib Ppyehaejanguk cabang utama. Restoran ini terletak 283 meter dari pintu keluar nomor 8 stasiun Hapjeong, dan sesuai dengan reputasinya sebagai restoran sup tulang babi terkenal, saya juga datang dengan harapan yang sangat tinggi! Setelah mendengar kabar bahwa tempat ini memuaskan semua orang, dari mereka yang tidak tahan pedas hingga penggemar makanan pedas, saya pun datang untuk mencobanya. Mari kita bahas daya tariknya secara jujur!

Shingane Ppalganjib Ppyehaejanguk cabang utama dapat ditemukan langsung setelah keluar dari pintu keluar nomor 8 stasiun Hapjeong dan berbelok kiri di gang pertama. Dari luar saja sudah terlihat bersih dan rapi, dan begitu masuk ke dalam, saya disambut oleh ruang yang luas dan nyaman. Jarak antar meja juga cukup luas sehingga memungkinkan untuk menikmati makan dengan nyaman, dan ada juga banyak pelanggan yang makan sendirian. Harap dicatat bahwa pada hari kerja, ada waktu istirahat dari pukul 16:00 hingga 17:00. Ingat juga bahwa dari hari Jumat hingga Minggu, restoran buka tanpa waktu istirahat!

Saat melihat menu, ada berbagai macam sup tulang babi, sup tulang babi dengan kimchi, dan menu sampingan. Sup tulang babi harganya 11.000 won, sup tulang babi dengan kimchi 10.000 won, dan porsi besar untuk keduanya 14.000 won. Karena saya tidak tahan pedas, saya memesan sup tulang babi level 0, tetapi saya senang karena mereka menawarkan pengaturan tingkat kepedasan hingga level 4 untuk mereka yang suka pedas. Berdasarkan ulasan pelanggan lain, sup tulang babi level 4 sangat pedas. Sup tahu pedas juga dijual seharga 10.000 won, dan sup tulang babi mini seharga 14.000 won. Untuk sup tulang babi ukuran besar, tersedia ukuran kecil 33.000 won, sedang 40.000 won, dan besar 48.000 won. Untuk menu sampingan, ada pangsit 5.000 won, telur kukus 4.000 won, nasi goreng 3.000 won, tambahan tulang 7.000 won, dan tambahan kimchi 3.000 won. Nasi harus dipesan terpisah seharga 1.000 won.

Akhirnya, sup tulang babi level 0 yang saya pesan datang! Sup tulang babi yang disajikan dalam panci tanah liat terlihat hangat hanya dengan melihatnya. Ada 3 potong daging tulang besar, kimchi, bawang bombay, dan bubuk biji wijen. Kuahnya dibuat dengan merebus tulang selama berjam-jam, dan rasanya yang dalam dan kaya benar-benar luar biasa. Karena menggunakan bubuk cabai merah daripada capsaicin, rasanya yang bersih dan sedikit pedas sangat enak. Daging tulangnya sangat empuk karena menggunakan tulang leher, dan kimchinya juga dimasak dengan sempurna sehingga mudah dimakan.

Hal terbaik tentang sup tulang babi adalah pengaturan tingkat kepedasannya. Saya memesan level 0 karena saya tidak tahan pedas, dan rasanya pas, tetapi teman saya yang suka pedas memesan level 4 dan sangat menikmatinya. Daging tulangnya mudah dipisahkan dan lezat, dan kuahnya sangat luar biasa. Rasanya seperti minum ramuan penyembuh yang menghangatkan tubuh. Acar dan kimchi yang disajikan sebagai lauk juga sangat enak, terutama acar dengan teksturnya yang renyah. Saya bahkan bisa menghabiskan satu mangkuk nasi hanya dengan acar!

Berdasarkan ulasan pelanggan lain, sup tulang babi dengan kimchi juga sangat enak. Kuahnya kental, dagingnya besar, dan porsi kecil sudah cukup untuk 2 orang. Kimchi, daun kemangi, jamur enoki, dan kentang juga melimpah, dan menambahkan mie instan di akhir akan menciptakan rasa yang luar biasa. Saya berencana untuk mencoba sup tulang babi dengan kimchi di lain waktu.

Shingane Ppalganjib Ppyehaejanguk cabang utama adalah restoran yang menyajikan berbagai menu, tidak hanya sup tulang babi, tetapi juga sup tulang babi dengan kimchi, dan sup tahu pedas. Kuah yang dibuat dengan merebus tulang selama berjam-jam terasa dalam dan kaya, dan kualitas bahan-bahan yang segar dan banyak juga sangat memuaskan. Keramahan pemilik dan staf juga membuat makan terasa nyaman.

Shingane Ppalganjib Ppyehaejanguk cocok untuk makan sendiri atau makan bersama teman-teman. Jika Anda mencari semangkuk sup hangat dan mengenyangkan di dekat Hapjeong, saya sangat merekomendasikan untuk mengunjungi tempat ini! Anda pasti tidak akan menyesal!

Lokasi (Google Maps): https://maps.app.goo.gl/a2rAoFYfvKuUMBrSA