सियोल में 'जंगमी' रेस्टोरेंट की यात्रा: जापानी शैली के पोर्क स्टू का छिपा हुआ रत्न

किसी परिचित के साथ लंच डेट थी, और वे मुझे एक रेस्टोरेंट में ले गए जिसकी उन्होंने बहुत तारीफ़ की थी। उन्होंने कहा था कि यह काफी अच्छा है।

तो हम गए...

रेस्टोरेंट का नाम: जोंगमी

• पता : सियोल मापो-गु यांगह्वा-रो 45 मोलडोंग 1वीं मंज़िल 176 नंबर

“[बड़ा नक्शा देखें]” पर क्लिक करें या पते पर क्लिक करने पर आप गूगल मैप पर पहुँच जाएँगे।

• कैसे पहुँचे : मेसेनापोलिस के बेसमेंट फ़्लोर (B1) में आर्टिजे (कॉफ़ी शॉप) के सामने दाईं ओर जाएँ, वहाँ आपको सीढ़ियाँ दिखेंगी, सीढ़ियाँ चढ़ने पर बीच में ही ये रेस्टोरेंट है।

• खुलने का समय : 11:30 से 22:00
  • ब्रेक टाइम : 15:00 से 17:30
  • आखिरी ऑर्डर : 14:45, 21:45
• फ़ोन नंबर : 010-2698-6982
• कैचटेबल लिंक : https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/jeongmi_hapjeong

मेनू

जोंगमी भोजन मेनू

ओचास्के को आधार बनाकर बनाया गया, स्वच्छ और स्वादिष्ट जापानी स्टाइल का राइस सूप है। आप अपनी पसंद का पोर्क चुन सकते हैं।

गाल का मांस

#चिपचिपा, मुलायम #साफ़-सुथरा

• सामान्य: 10,000 वोन
• मांस स्पेशल: 13,000 वोन

आगे का पैर का मांस

#लो-टेम्परेचर सुवीड़ #अच्छी खुशबू #एकरन खाने वाला काला सुअर

• सामान्य: 11,000 वोन
• मांस स्पेशल: 14,000 वोन

गल्मेगीसाल

#चारकोल पर ग्रिल किया हुआ, खुशबू अच्छी होती है #चबाने में मज़ा आता है

• सामान्य: 12,000 वोन
• मांस स्पेशल: 15,000 वोन

भोजन के लिए अतिरिक्त मेनू

• कटी हुई हरी मिर्च: 1,000 वोन
• कच्चा रामेन (चिजिरेमेन): 3,000 वोन
• पका हुआ चावल: 1,500 वोन

नेवर रसीद समीक्षा इवेंट

किसी भी संख्या में लोग भाग ले सकते हैं: 1 चुनें ज़ीरो कोला बड़ा डिब्बा, मांस का आकार बढ़ाएँ

हापजोंग जोंगमी आज का व्यंजन मेनू

• गाल का मांस याकिनीकु (ग्रिल्ड): 22,000 वोन
• सोलहसाल (जीभ का सिरा) कराआगे: 22,000 वोन
• गाल का मांस, आगे के पैर का मांस उबला हुआ: 22,000 वोन
• डुहांगजोंगसाल गकुनी (सोया सॉस में उबला हुआ): 25,000 वोन
• मिश्रित सूअर का नबे: 25,000 वोन

※ 1 व्यक्ति के लिए व्यंजन 1/2 ऑर्डर किया जा सकता है

※ 2 या ज़्यादा लोगों के लिए, 1 व्यक्ति के लिए 1 भोजन का ऑर्डर करने पर, साइड मेनू के तौर पर व्यंजन का 1/2 ऑर्डर किया जा सकता है

शराब

साके

एक गिलास: 8,000 वोन

60 मिलीलीटर 6 तरह के पेयरिंग 55,000 वोन

बीयर

सप्पोरो ड्राफ्ट बीयर: 6,000 वोन

वाइन

• लॉन्गबान चार्डोने: 60,000 वोन
  • एक गिलास: 8,000 वोन
• लॉन्गबान पिनोट नॉयर: 60,000 वोन
  • एक गिलास: 8,000 वोन

समीक्षा

राइस सूप में चावल डाला हुआ आता है। “राइस. सूप” है तो यह तो होना ही चाहिए। सूअर के मांस और मशरूम राइस सूप में डाले गए हैं, स्वाद भी सही है और बहुत अच्छा लगा। जापानी स्टाइल राइस सूप कहा जाता है... परंतु मुझे नहीं पता कि मैंने जापान में ऐसा राइस सूप पहले कभी खाया है या नहीं। यह कोरिया में मिलने वाले राइस सूप जैसा ही है। हापजोंग-डोंग में एक अच्छा सूअर का राइस सूप बनाने वाला “ओकडोंगसिक” नाम का एक रेस्टोरेंट है, वहाँ भी राइस सूप में चावल डाला हुआ ही आता है। कुल मिलाकर, यह काफी अच्छा है और क्योंकि मेनू में बहुत सारे विकल्प नहीं हैं इसलिए ऑर्डर करना भी आसान है।

यह एक ऐसा रेस्टोरेंट है जहाँ मैं दोबारा भी जाना चाहूँगा। मैं इसे सलाह दूँगा!