विषय
- #गुणवत्ता तुलना परीक्षण परिणाम रिपोर्ट
- #फ्राइंग पैन
- #कोटिंग
- #स्थायित्व
- #कोरियाई उपभोक्ता संरक्षण एजेंसी
फ्राइंग पैन इमेज (फ्रीपिक एआई द्वारा निर्मित)
अच्छा फ्राइंग पैन चुनने का मानदंड क्या है?
फ्राइंग पैन का स्थायित्व। अर्थात कोटिंग की耐磨性 (内摩耗性)पर निर्भर करता है।
तो फिर अच्छा फ्राइंग पैन चुनने का तरीका क्या है?
फ्राइंग पैन खरीद कर उसे इस्तेमाल करके देखना। क्योंकि कोटिंग की डिग्री का पता नहीं चल पाता है।
लेकिन वास्तविकता में ऐसा करना मुश्किल है, है ना? इसलिए 18 जनवरी 2023 को कोरियाई उपभोक्ता आयोग (한국소비자원)ने ' फ्राइंग पैन गुणवत्ता तुलना परीक्षण रिपोर्ट (프라이팬 품질비교시험 결과보고서)' जारी की।
※ कोरियाई उपभोक्ता आयोग (한국소비자원): कोरिया के उपभोक्ताओं के लिए एक सार्वजनिक संस्थान जो उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए काम करता है।
फ्राइंग पैन की गुणवत्ता परीक्षण परिणाम इस प्रकार हैं।
कोटिंग स्थायित्व 'उत्कृष्ट' ★★★ श्रेणी फ्राइंग पैन
मानदंड
① स्टेनलेस स्टील के पलटने वाले उपकरण से 3000 बार घर्षण
② 5 किलो वजन से दबा हुआ स्टील के स्क्रबर से 3000 बार घर्षण
③ 10 किलो वजन से दबा हुआ स्टील के स्क्रबर से 3000 बार घर्षण
※ नोट: ब्रांड / मूल्य / उत्पादन देश और मूल्य के आधार पर सूचीबद्ध किया गया है।
- होमप्लस 11,490 वोन - दक्षिण कोरिया
- डोरूको: 15,400 वोन - दक्षिण कोरिया
- मॉडर्न हाउस: 15,900 वोन - दक्षिण कोरिया
- पीएन फुंग्यन: 17,640 वोन - वियतनाम
- लिविंग स्टार: 17,900 वोन - चीन
- लॉक एंड लॉक: 18,900 वोन - चीन
- ईएलओ: 24,700 वोन - चीन
- ज्विलिंग: 35,000 वोन - इटली
कोटिंग स्थायित्व 'अच्छा' ★★ श्रेणी फ्राइंग पैन
मानदंड
① स्टेनलेस स्टील के पलटने वाले उपकरण से 3000 बार घर्षण
② 5 किलो वजन से दबा हुआ स्टील के स्क्रबर से 3000 बार घर्षण
- एचसी (हैप्पीकॉल): 21,390 वोन - दक्षिण कोरिया
- किचन आर्ट: 21,500 वोन - दक्षिण कोरिया
- लॉटे मार्ट: 21,900 वोन - वियतनाम
कोटिंग स्थायित्व 'सामान्य' ★ श्रेणी फ्राइंग पैन
मानदंड
① स्टेनलेस स्टील के पलटने वाले उपकरण से 3000 बार घर्षण
- सेसिन क्विनसेन्स: 18,900 वोन - दक्षिण कोरिया
- टेफल: 27,900 वोन - फ्रांस
अन्य जानकारी
ऊपर दी गई मूल्य जानकारी पर 100% भरोसा करना मुश्किल है। यह जनवरी 2023 का मूल्य है, इसलिए इस बीच गुणवत्ता अच्छी होने के कारण मूल्य में बहुत वृद्धि हुई होगी।
अधिक जानकारी लिंक (링크)पर देखी जा सकती है, लेकिन...कोरियाई (한국어)में होने के कारण बहुत से लोग इसे नहीं देखेंगे।^^;;
नीचे दिए गए यूट्यूब वीडियो को देखने पर, स्टील के स्क्रबर से घर्षण करते हुए प्रयोग करते हुए देखा जा सकता है। ㅎㅎ
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