Tema
- #Whisky de malta simple
- #Whisky escocés
- #The Six Pillars
- #Macallan Enigma
- #Maduración en barrica de jerez
Creado: 2024-01-17
Creado: 2024-01-17 22:52
Macallan Enigma
Tipo: Whisky de malta simple
Capacidad: 700 ml
Graduación alcohólica: 44.9%
País: Escocia
Estuche: Sí
Disponibilidad en las tiendas libres de impuestos de Corea del Sur: Se vende. (A partir de enero de 2024)
Macallan Enigma se produce en la destilería Macallan, ubicada en la región de Speyside, Escocia. La destilería Macallan, fundada en 1824, es una destilería antigua y famosa por su especialización en la maduración en barricas de jerez.
Macallan Enigma es un whisky elaborado con una mezcla de whiskies de malta madurados durante más de 18 años. Durante el proceso de maduración, se utilizan diferentes tipos de barricas de jerez, como Oloroso, Pedro Ximénez y Gran Reserva Sherry.
Macallan Enigma se elabora utilizando la tecnología exclusiva de la destilería Macallan, "The Six Pillars". The Six Pillars son seis elementos que representan los valores y la filosofía centrales de Macallan, que son los siguientes:
* Agua: Agua pura del río Spey, que se encuentra cerca de la destilería Macallan
* Malta: Malta cultivada y cosechada directamente por la destilería Macallan
* Madera: Whisky de malta madurado en barricas de jerez
* Fuego: Calor del proceso de destilación
* Tiempo: Maduración durante un largo período de tiempo
* Cuidado: Espíritu artesanal de la destilería Macallan
Macallan Enigma se caracteriza por su rico y complejo aroma y su sabor equilibrado. Al acercar la nariz, se percibe primero el aroma a frutos secos, roble y frutos secos. Con el tiempo, surgen aromas a crema agria, clavel y uva verde.
El sabor es suave y dulce al principio, seguido de un sabor picante y una textura densa. El final es largo y profundo.
Macallan Enigma es un whisky recomendado para los amantes del whisky de malta simple. Su rico y complejo aroma, su sabor equilibrado y su largo final son fascinantes.
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