Cómo elegir una buena sartén

¿Cuáles son los criterios para elegir una buena sartén?

La durabilidad de la sartén. Es decir,la resistencia al desgaste del recubrimientoes importante.

¿Entonces, cómo se elige una buena sartén?

Una forma es comprar varias sartenes y probarlas. Esto se debe a que es difícil saber el grado de recubrimiento.

Pero en la realidad, es difícil hacerlo, ¿verdad? Por eso, el 18 de enero de 2023, laAgencia de Consumidores de Corea (한국소비자원)publicó uninforme de resultados de prueba de comparación de calidad de sartenes.

※ Agencia de Consumidores de Corea: Una agencia pública de Corea que protege a los consumidores.

Los resultados de la prueba de calidad de la sartén son los siguientes.

Sartenes con 'Excelente' resistencia al recubrimiento ★★★

Criterios

① Fricción 3.000 veces con una espátula de acero inoxidable

② Fricción 3.000 veces con una esponja de acero con un peso de 5 kg

③ Fricción 3.000 veces con una esponja de acero con un peso de 10 kg

※ Referencia: Marca / Precio / País de fabricación. El orden se basa en el precio.

• Homeplus 11.490 won - Corea del Sur
• Dorco: 15.400 won - Corea del Sur
• Modern House: 15.900 won - Corea del Sur
• PN Fungnyun: 17.640 won - Vietnam
• Living Star: 17.900 won - China
• Lock&Lock: 18.900 won - China
• ELO: 24.700 won - China
• Zwilling: 35.000 won - Italia

Sartenes con 'Buena' resistencia al recubrimiento ★★

Criterios

① Fricción 3.000 veces con una espátula de acero inoxidable

② Fricción 3.000 veces con una esponja de acero con un peso de 5 kg

• HC (Happy Call): 21.390 won - Corea del Sur
• Kitchen Art: 21.500 won - Corea del Sur
• Lotte Mart: 21.900 won - Vietnam

Sartenes con 'Normal' resistencia al recubrimiento ★

Criterios

① Fricción 3.000 veces con una espátula de acero inoxidable

• Sesin Quinsense: 18.900 won - Corea del Sur
• Tefal: 27.900 won - Francia

Otra información

Es difícil confiar al 100% en la información de precios anterior. Los precios son de enero de 2023, por lo que parece que hay casos en los que la calidad se ha mejorado y los precios se han elevado mucho.

Puede ver información detallada enenlace, pero...está en coreanoasí que creo que mucha gente no lo verá^^;;

Si consulta el siguiente vídeo de YouTube, podrá ver cómo se realiza el experimento con una esponja de acero. ㅎㅎ

https://youtu.be/aCfXPlgQ1rw?si=GWUpIlF_xUxDowxw