Mark Ball Blog

¿Cómo preparar un delicioso caldo de huesos (Gomtang) de forma fácil?

  • Idioma de escritura: Coreano
  • País base: Corea del Surcountry-flag
  • Comida

Creado: 2024-09-20

Creado: 2024-09-20 14:00

En el episodio 2 de Seojin's, preparan y comen sopa de cola de res, ¿verdad? Se ve deliciosa. ¡¿Cuál es la forma más rápida o más fácil de prepararla?!

Simplemente comprando fideos Sarigomtangmyeon. Ja, ja. Si vienes a Corea, también puedes comprarlos y llevarlos contigo.

¿Entonces, qué tal si aprendemos a prepararla?

Plato a preparar: Fideos Sarigomtangmyeon

Ingredientes: Fideos Sarigomtangmyeon, cebolla verde (cebolla china o cebolleta, no importa)

Olla con agua y fideos Sarigomtangmyeon

1. ↑ Primero, pon 550 ml de agua en una olla y hiérvela. En la parte posterior del paquete de fideos Sarigomtangmyeon dice que se deben usar 550 ml de agua.

Cebolla verde y cebolla verde picada

2. ↑ Saca la cebolla verde y córtala previamente. Sería mejor usar cebolla china, si es posible. Puedes cortarla en rodajas oblicuas o simplemente cortarla en trozos irregulares, sin problema.

Imagen de una olla con fideos y el sobre de condimento de los fideos Sarigomtangmyeon

3. ↑ Cuando el agua esté hirviendo a borbotones, agrega el sobre de polvo a la olla y luego los fideos.

  • Lo importante aquí es que el sobre amarillo es el sobre de polvo. El blanco es el sobre de ingredientes, así que se agrega al final.
Olla con fideos Sarigomtangmyeon y cebolla verde encima

4. ↑ Cuando los fideos estén un poco cocidos, agrega la cebolla verde que cortaste antes.

  • Dependiendo de tu gusto, puedes comer los fideos al dente o bien cocidos. ¡Para ello, tendrás que controlar el tiempo de cocción!
Plato con fideos Sarigomtangmyeon

5. ↑ ¡Listo! Ahora puedes disfrutarlos. Los fideos Sarigomtangmyeon no son picantes y tienen un sabor parecido a la sopa de cola de res o al caldo de hueso.

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