Seoul 'Jeongmi' Restaurant Besuch: Ein verstecktes Juwel der japanischen Schweinefleischsuppe

Ich hatte ein Mittagessen-Date mit einer Bekannten und wir gingen in ein Restaurant, das sie empfohlen hatte. Sie sagte, es sei ziemlich gut.

Und das besuchte Lokal war…!

Restaurant Name: Jeongmi

• Adresse : Seoul, Mapo-gu, Yangwha-ro 45 Malldong 1F, 176

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• Anfahrt : Gehen Sie im Untergeschoss 1 (B1) von Mesena Polis in Richtung Artisee (Café) und biegen Sie rechts ab. Dann sehen Sie eine Treppe. Wenn Sie die Treppe hinaufgehen, befindet sich das Restaurant etwa in der Mitte.

• Öffnungszeiten : 11:30 – 22:00 Uhr
  • Pause : 15:00 – 17:30 Uhr
  • Letzte Bestellung : 14:45 Uhr, 21:45 Uhr
• Telefonnummer : 010-2698-6982
• CatchTable Link : https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/jeongmi_hapjeong

Menü

Jeongmi Speisekarte

Basierend auf Ochaskes wurde diese japanische Reisnudelsuppe (japanisches Nationalgericht) klar und wohlschmeckend zubereitet. Bitte wählen Sie das gewünschte Schweinefleisch aus.

Wangenfleisch

#Zäh, weich #Sauberkeit

• Normal: 10.000 Won
• Extra Fleisch: 13.000 Won

Vorderbein

#Sous-Vide #Tolles Aroma #Schwarzschwein mit Eichelmast

• Normal: 11.000 Won
• Extra Fleisch: 14.000 Won

Rippenfleisch

#Das Aroma vom Holzkohlegrill ist gut #Gut zum Kauen

• Normal: 12.000 Won
• Extra Fleisch: 15.000 Won

Zusätzliche Speisekarte

• Gehackte Chilischote: 1.000 Won
• Ramen-Nudeln (Chijiremen): 3.000 Won
• Reis: 1.500 Won

Naver-Quittungs-Bewertung-Event

Teilnahme unabhängig von der Anzahl der Personen: 1 Wahl Zero Cola Dose, Fleisch-Upgrade

Jeongmi Tagesgericht in Hapjeong

• Wangenfleisch Yakiniku (gegrillt): 22.000 Won
• Seolhasal (Zungenspitze) Karaage: 22.000 Won
• Wangenfleisch, Vorderbein Schweinefleisch: 22.000 Won
• Dohan Jungsal Kakuni (Sojasauce-Eintopf): 25.000 Won
• Gemischter Schweinefleisch-Eintopf: 25.000 Won

※ Für 1 Person ist ein Gericht 1/2 bestellbar

※ Für 2 oder mehr Personen ist die Bestellung von 1/2 Gericht als Beilage möglich, wenn 1 Person pro Person ein Gericht bestellt.

Alkoholische Getränke

Sake

Glas: 8.000 Won

60 ml 6 Arten Pairing 55.000 Won

Bier

Sapporo Fassbier: 6.000 Won

Wein

• Longban Chardonnay: 60.000 Won
  • Glas: 8.000 Won
• Longban Pinot Noir: 60.000 Won
  • Glas: 8.000 Won

Bewertung

Der Reis wird in der Suppe serviert. Ist das bei "Suppe. Reis" selbstverständlich? Schweinefleisch und Pilze sind in der Suppe enthalten, die gut gewürzt und lecker ist. Es wird als japanische Reisnudelsuppe bezeichnet, aber... ich kenne solche Suppen aus Japan nicht, daher weiß ich nicht genau Bescheid. Es ist auch sehr ähnlich zu den Reisnudelsuppen, die in Korea verkauft werden. In Hapjeong-dong gibt es auch ein Reisnudelsuppen-Restaurant namens 'Okdongsik', das Reisnudelsuppen serviert, in denen der Reis in der Suppe enthalten ist. Jedenfalls ist es ziemlich gut und die Auswahl an Gerichten ist begrenzt, was die Bestellung einfacher macht.

Es ist ein Restaurant, das man noch einmal besuchen kann. Ich empfehle es!