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Hápjeong-dong Restaurant Empfehlung: Ramen, Tonkatsu, Sushi – was ist die Wahl des Tages? Gokunoya Ramen Rezension

  • Verfasst in: Koreanisch
  • Land: Südkoreacountry-flag
  • Essen

Erstellt: 2024-09-04

Erstellt: 2024-09-04 16:15

Welche drei Restaurants sind am häufigsten in Hapjeong-dong, Mapo-gu, Korea, zu finden? Ich kenne die genaue Rangfolge nicht, aber ich weiß ungefähr, dass es die folgenden sind.

  • Ramen-Läden
  • Tonkatsu-Restaurants
  • Sushi-Restaurants

Zufälligerweise sind alle japanisch. Man muss nicht nach Japan fahren. Es gibt auch viele weitere Grillrestaurants und Cafés, aber da diese nicht die Hauptgerichte für das Mittagessen von Berufstätigen sind, habe ich sie nicht aufgenommen. Die Erwähnung der am häufigsten vorkommenden Restaurants in Hapjeong-dong lässt vermuten, dass das heutige Menü eines der drei oben genannten sein wird!

Heute gibt es eine Restaurant-Rezension – sofort!

Das Ramen-Restaurant "Gokunoya (KOKUNOYA)" ist es.

Klicken Sie auf "[Große Karte anzeigen]", um es auf Google Maps anzuzeigen.

Gebäude und Fahrzeuge in Hápjeong-dong

Das Restaurant 'Gokunoya' mit dem gelben Schild im grünen Bereich

Kennen Sie die koreanische Idol-Gruppe 'ZE:A (ZE:A)'? Es ist eine Gruppe mit sehr vielen Mitgliedern.... Ich kann mich nicht an alle Mitglieder erinnern, aber unter den Mitgliedern, die derzeit als Schauspieler tätig sind, sindSchauspieler Im Si-wan, Schauspieler Park Hyung-sik und Schauspieler Kim Dong-jun. Es gibt auchHwang Kwang-hee, der als Entertainer tätig ist.

Jedenfalls glaube ich, dass sich das Agenturgebäude von 'ZE:A' in diesem Gebäude befindet, aber ich weiß nicht genau, ob die Agentur dort immer noch ist. Ich erinnere mich, dass ich es wegen meiner Arbeit besucht habe, und es sieht aus wie dasselbe Gebäude.

Hápjeong-dong Restaurant Empfehlung: Ramen, Tonkatsu, Sushi – was ist die Wahl des Tages? Gokunoya Ramen Rezension

So sieht das Innere aus / Gesichter wurden zur Wahrung des Persönlichkeitsrechts mit KI bearbeitet

Menü

Shou Ramen: 9.000 Won

Mazesoba: 11.000 Won

Sesamöl Aburasoba: 11.000 Won

Mazedopbap: 11.000 Won

Garnelen Aburasoba: 11.000 Won

Neben den oben genannten Gerichten können Sie auch verschiedene Toppings, Getränke und alkoholische Getränke bestellen. Zusätzliche Kosten fallen an.

Hápjeong-dong Restaurant Empfehlung: Ramen, Tonkatsu, Sushi – was ist die Wahl des Tages? Gokunoya Ramen Rezension

Shōyu Ramen

Ich habe Shou Ramen gegessen. Es ist nicht zu stark gewürzt und essbar. Wenn die Würze zu schwach ist, kann man etwas Kombu-Essig hinzufügen oder den eingelegten Ingwer, der dazu serviert wird, mitessen. Das ist dann ganz gut.

Hápjeong-dong Restaurant Empfehlung: Ramen, Tonkatsu, Sushi – was ist die Wahl des Tages? Gokunoya Ramen Rezension

Mazesoba

Mein Begleiter bestellte Mazesoba und sagte, dass es zu schwach gewürzt sei. Er isst niemals eingelegten Ingwer oder Kimchi. Ich mag es, wenn es schwach gewürzt ist..... Aber jeder hat einen anderen Geschmack, daher ist es schwierig, ein Restaurant zu betreiben. Aber in der MBC-Sendung "Son Seok-hee's Questions" diskutierte Baek Jong-won darüber. Er sagte: "Man muss den Durchschnittswert finden, den die Leute am meisten suchen." Letztendlich, wenn mehr Leute ein mäßig gewürztes Essen bevorzugen als ein schwach gewürztes, sollte man entweder den Geschmack etwas stärker machen oder Gewürze bereitstellen, mit denen man den Geschmack anpassen kann.

Weitere Informationen zum oben erwähnten Durchschnittswert (Rhomben-Theorie) finden Sie im folgenden YouTube-Video.



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