Einfaches Rezept für Kastanien-Tiramisu mit CU-Convenience-Produkten aus "Culinary Class Wars"!

Lieben Sie süßes und nussiges Dessert? Heute zeige ich Ihnen, wie Sie ein Kastanien-Tiramisu mit Zutaten aus einem CU-Convenience-Store zubereiten, wie es von Napoli Mafia (Culinary Class Wars) gemacht wurde. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Wenn Sie bisher Schwierigkeiten hatten, Desserts zuzubereiten, versuchen Sie es doch einmal mit diesem Rezept! Natürlich ist es wichtig zu beachten, dass außergewöhnliche Fähigkeiten erforderlich sind, um ein wirklich außergewöhnlich leckeres Dessert zuzubereiten. :)

Schauen wir uns zunächst die Zutaten an? Sie können alles in einem CU-Convenience-Store finden. Sie benötigen: Maronen, Idiyas Signature Latte, Yeonsei-Milch-Sahnebrot, Pulmuone Yogerto Yogourt, Orion Daije, Seoul-Milch, Belcube Plain-Käse und Ghana Milk Chocolate. Mit diesen Zutaten können Sie ein köstliches Kastanien-Tiramisu zubereiten, ohne spezielle Geräte zu benötigen.

Benötigte Kochutensilien

• Kleiner Topf – Zum Kochen der Maronen und Milch erforderlich
• Mixer – Zum fein Mahlen der Maronen und Milch zur Herstellung der Kastaniencreme erforderlich
• Schüssel (Mixschüssel) – Zum Mischen von Frischkäse und Kastaniencreme
• Spatel – Zum sanften Vermischen der Creme
• Pfanne – Zum leicht Anrösten des Granolas
• Schale (oder Tasse) – Schale oder Tasse zum Fertigstellen des Kastanien-Tiramisus. Geeignet sind Gefäße, die gekühlt werden können.
• Reibe oder Schokoladenreibe – Zum feinen Reiben der Milchschokolade zum Garnieren

Das heutige Gericht: Kastanien-Tiramisu (흑백요리사-Version)

Da das Kastanien-Tiramisu aus Produkten hergestellt wird, die nur in CU-Convenience-Stores verkauft werden, ist es teurer als mit selbst gekauften Zutaten.

Schritt 1: Maronen und Milch vorbereiten

Bereiten Sie zunächst die Maronen vor. Kochen Sie die Maronen in einem kleinen Topf mit etwas Milch leicht auf. Geben Sie nicht zu viel Milch hinzu, sondern nur so viel, dass die Maronen bedeckt sind. Bei schwacher Hitze langsam köcheln lassen, damit die Milch nicht anbrennt.

Schritt 2: Maronen und Milch pürieren

Lassen Sie die Maronen und die Milch leicht abkühlen und geben Sie sie dann in einen Mixer. Pürieren Sie alles sehr fein. Wenn die cremige Kastaniencreme fertig ist, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Schritt 3: Frischkäse unterrühren

Geben Sie nun etwa die Hälfte eines Behälters Frischkäse in die cremig pürierte Kastaniencreme und verrühren Sie alles gut. Der Frischkäse verleiht der Kastaniencreme ein nussiges Aroma und sorgt für eine noch cremigere Konsistenz. Wenn Sie zu viel vermischen, kann die Textur flüssig werden, daher sollten Sie dies nur vorsichtig tun.

Schritt 4: Sahne aus dem Sahnebrot hinzufügen

Wenn die Kastaniencreme abgekühlt ist, geben Sie die Sahne aus zwei Stücken Yeonsei-Milch-Sahnebrot in die Kastaniencreme und vermischen Sie alles. Diese Sahne verleiht der Kastaniencreme Süße und macht sie noch cremiger. In diesem Schritt wird die Kastaniencreme noch reichhaltiger.

Schritt 5: Granola anrösten

Bereiten Sie nun das Granola vor und rösten Sie es leicht an. Achten Sie darauf, dass die Schokolade nicht mit anbrennt. Das Granola wird später als Topping auf das Kastanien-Tiramisu gestreut und sorgt für einen zusätzlichen Crunch.

Schritt 6: Schichten des Kastanien-Tiramisus

Lasst uns das Kastanien-Tiramisu schichten! Geben Sie die Hälfte eines Tteokbungeo Ssamanko an den Boden. Obwohl dies im Rezept nicht verwendet wurde, könnte Tteokbungeo Ssamanko mit der Milchcreme sehr gut schmecken.

Schritt 7: Kastaniencreme hinzufügen

Geben Sie die fertige Kastaniencreme großzügig darauf. Wenn Sie Eis verwenden möchten, kühlen Sie die Schale vorher. Ein kleiner Tipp, damit das Eis nicht so schnell schmilzt.

Schritt 8: Schokolade hinzufügen

Reiben Sie nun die Milchschokolade fein und streuen Sie sie über das Kastanien-Tiramisu. Ich habe Ghana Milk Chocolate verwendet, aber Sie können auch andere Schokoladen verwenden. Die Schokolade sorgt für zusätzliche Süße und passt gut zur Kastaniencreme.

Schritt 9: Mit Granola abschließen

Zum Schluss geben Sie das geröstete Granola auf das Kastanien-Tiramisu. Das Granola verleiht dem cremigen Kastanien-Tiramisu einen köstlichen Knusper-Effekt. Lassen Sie diesen Schritt nicht aus!

Schlussbemerkung

Da einige Küchengeräte benötigt werden und es etwas aufwändig ist, dauert es ca. 30-45 Minuten.

Zusätzliche Anmerkungen

Napoli MafiaAntworten auf Fragen von Nutzern auf Instagram.

Es gab zu viele DM-Anfragen, also habe ich sie hier zusammengefasst!

1. Die Ghana-Schokolade wurde zum Schluss leicht gefroren und gerieben. (Ich habe sie nicht gegessen, weil ich hungrig war, sondern um die Textur zu überprüfen)

2. Es wurde kein Bungeo Ssamanko verwendet. (Ich hatte es zum Testen dabei, aber es war zu süß.)

3. Ich nehme keine Reservierungen per DM oder Telefon entgegen.

4. Mein MBTI ist ENTJ.

5. [Ich habe keine Augenlidkorrektur + Augenzwinkern wie ein Tic] → Ich filme immer von früh morgens an (ich gehe normalerweise gegen 5 Uhr morgens schlafen), bin sehr müde, schlafe nicht genug, und im Winter sind meine Augen sehr trocken und angespannt, daher war das so. Jetzt ist es nicht mehr so T_T

6. Der muffige Geschmack von Gegukji war nicht Chefkoch An Seong-jae's Geschmack.