Thema
- #Rezept
- #Sari Gomtangmyeon (사리곰탕면)
- #Gukbap (곰탕)
- #Kochmethode
- #Seolleongtang (설렁탕)
Erstellt: 2024-09-20
Erstellt: 2024-09-20 14:00
In "Seo Jin's 2" wird Rinderheckfleischsuppe gekocht und gegessen, oder? Das sieht köstlich aus. Was ist die schnellste oder einfachste Art, sie zuzubereiten?!
Ganz einfach: Man kauft sich Sari Gomtangmyeon (Sarigomtang Nudeln). Haha. Wenn Sie nach Korea kommen, sollten Sie es unbedingt kaufen und mitnehmen.
Sollen wir uns mal die Zubereitung ansehen?
Zutaten: Sari Gomtangmyeon (Sarigomtang Nudeln), Lauch (Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch, egal)
1. ↑ Zuerst 550 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Auf der Rückseite der Sari Gomtangmyeon-Verpackung steht, dass man 550 ml Wasser verwenden soll.
2. ↑ Den Lauch vorher herausnehmen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln wären ideal. Man kann sie schräg schneiden oder einfach grob zerkleinern.
3. ↑ Wenn das Wasser sprudelnd kocht, das pulverförmige Suppengewürz und die Nudeln in den Topf geben.
4. ↑ Wenn die Nudeln etwas gar sind, den zuvor geschnittenen Lauch dazugeben.
5. ↑ Fertig! Jetzt kann man es essen. Sari Gomtangmyeon ist nicht scharf und schmeckt wie Rinderbrühe oder Eintopf.
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